玉溪特色美食
烟熏鸡是一道代表玉溪特色的美食,是使用当地养殖的草鸡,采用纯天然 *** 烟熏烤制而成。烟熏鸡肉质鲜嫩,色泽香醇,吃起来口感极佳,具有浓厚的地方特色。在一些高档餐馆,还会根据不同的切法和口味进行不同的搭配。
过桥米线:这是云南,包括玉溪在内都非常著名的一道美食。米线细软,汤料鲜美,配料丰富,包括各种肉类、蔬菜和调料。
以下是一些在玉溪市受欢迎的小吃:玉溪米线:玉溪米线是玉溪市的一道特色美食,以其独特的口感和香味而闻名。玉溪米线选用当地优质的大米,经过精心的 *** 和调味,制成的米线味道鲜美,口感细腻。
达94℃,是云南乃至全世界温泉中水温更高的温泉之一,能将鸡蛋、鸡肉、花生、土豆、红薯、玉米、毛豆、韭菜等煮熟,用天然沸泉煮熟的鸡蛋、韭菜等食物,特别鲜嫩爽口,实现了低碳、环保、生态、观赏、美味,是世界少有、中国罕见的特色美食。
首先,推荐鸡汤米线,这是玉溪的传统美食,米线清爽细滑,汤味道浓郁,鸡肉柔嫩,肉质鲜美,是一道让人回味无穷的经典玉溪美食。
玉溪十大特产有哪些
1、玉溪红塔区十大特产如下:玉溪红塔区十大特产分别是:玉溪烟叶、澄江藕粉、华宁柑桔、易门豆豉、通海酱油、玉林泉酒、通海豆末糖、玉溪油卤腐、元江酸角汁、江川盐水鱼。
2、烤烟品质优良,被誉为“云烟之乡”。冬、早蔬菜蒜台、洋葱、花菜、蕃茄等运销全国。产抗浪鱼、大头鱼、金线鱼、荷元鲤鱼等珍稀鱼种。土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。
3、通海甜白酒 通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜。
4、玉溪特产一:华宁豆汤米线华宁豆汤米线是云南玉溪的传统特色小吃,选用米线,豌豆为主要原料,将豌豆脱壳磨成面粉炒香,加鸡汤煮成,把米线倒入豆汤中,再加上各种调料,吃起来香辣爽口,十分美味。
5、玉溪特产一:华宁豆汤米线华宁豆汤粉是云南玉溪的传统小吃。以米线和豌豆为主要原料。豌豆去壳磨成粉炒,鸡汤煮,倒入豆汤,加各种调料。吃起来麻辣爽口,非常好吃。玉溪特产二:耀南火腿瑶南火腿是云南玉溪的传统名吃。
6、玉溪特产有:盐水鱼、通海县豆末糖、易门豆豉、通海甜白酒、澄江藕粉、华宁豆汤米线、华宁柑桔、油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片等。易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉更受欢迎。
玉溪有什么特产?
1、土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。玉溪水晶冬瓜蜜饯:为一种带汁蜜饯,外观晶莹透明,故名。若淋弃糖液,裹干白砂糖,则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹,通明透亮,入口脆嫩,咀嚼无渣,满口蜜汁,清凉爽口,甘甜芳香。
2、玉溪特产有:盐水鱼、通海县豆末糖、易门豆豉、通海甜白酒、澄江藕粉、华宁豆汤米线、华宁柑桔、油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片等。易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类,特别以青豆水豆豉更受欢迎。
3、玉溪烟叶 主要在玉溪市八县一区,这里的烟叶在全省都是更优的,但大部分都被红塔集团收购了,只有很少的外调到省外。
4、玉溪特产一:华宁豆汤米线华宁豆汤粉是云南玉溪的传统小吃。以米线和豌豆为主要原料。豌豆去壳磨成粉炒,鸡汤煮,倒入豆汤,加各种调料。吃起来麻辣爽口,非常好吃。玉溪特产二:耀南火腿瑶南火腿是云南玉溪的传统名吃。
5、玉溪特产一:华宁豆汤米线华宁豆汤米线是云南玉溪的传统特色小吃,选用米线,豌豆为主要原料,将豌豆脱壳磨成面粉炒香,加鸡汤煮成,把米线倒入豆汤中,再加上各种调料,吃起来香辣爽口,十分美味。
6、澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名,主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。百抖茶 百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。
玉溪有什么特色小吃
清水油炸花生是玉溪人喜欢的小吃之一。这种花生通常是用清水炸制而成,口感很好,没有油烟味,容易被人们消化吸收。味道鲜香,略带甜味,不仅是一种下酒的小吃,也是休闲娱乐时的美点之一。
玉溪的特色小吃有玉溪凉米线、猫哆哩酸角糕、油卤豆腐、肥肉米线、玉溪卤饵块、豆末汤圆、华宁豆汤米线、耀南火腿、河西油炸豌豆粉。
澄江藕粉:澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名,主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。百抖茶:百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。
玉溪的特色美食小吃有过桥米线、鲜花饼、豆末汤圆和冰稀饭等。玉溪,位于云南省中部,是一个多民族聚居的地区,其美食文化丰富多彩,融合了多个民族的烹饪特色。
玉溪特产
问题二:玉溪特产有哪些 玉溪特产很多的啊,红塔区的有:香烟(红塔山、红梅、玉溪、恭贺新禧等)、冬瓜蜜饯、芝麻片、新鲜草莓、新鲜提子、猫多哩、燕窝酥等。
土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。玉溪水晶冬瓜蜜饯:为一种带汁蜜饯,外观晶莹透明,故名。若淋弃糖液,裹干白砂糖,则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹,通明透亮,入口脆嫩,咀嚼无渣,满口蜜汁,清凉爽口,甘甜芳香。
华宁柑桔 华宁的柑桔因早熟而远近闻名,一则是它高品质和极佳的口感,二则因为它万亩金桔飘香的壮观和美不胜收,所以早有游客迫不及待地离开喧闹的城市来到华宁,静享一份远离世俗的安静祥和。
通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜。澄江县藕粉 澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。
玉溪特产一:华宁豆汤米线华宁豆汤粉是云南玉溪的传统小吃。以米线和豌豆为主要原料。豌豆去壳磨成粉炒,鸡汤煮,倒入豆汤,加各种调料。吃起来麻辣爽口,非常好吃。玉溪特产二:耀南火腿瑶南火腿是云南玉溪的传统名吃。
云南玉溪知名特产有哪些
1、峨山大龙潭花椒 峨山大龙潭花椒峨山彝族自治县大龙潭乡花椒协会大龙潭乡橄榄甸花椒以“麻”、“香”闻名,一直以来颇受市场好评,产品供不应求。目前成立有花椒合作社,已完成1500亩种植面积。
2、通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜。澄江县藕粉 澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。
3、土特产有油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片。玉溪水晶冬瓜蜜饯:为一种带汁蜜饯,外观晶莹透明,故名。若淋弃糖液,裹干白砂糖,则称冬瓜蜜饯。成品色泽洁白晶莹,通明透亮,入口脆嫩,咀嚼无渣,满口蜜汁,清凉爽口,甘甜芳香。
4、云南玉溪的三珍是指甜菜、茨头菜、羊奶菜。哀牢三珍是新平县哀牢山主峰地带的特产。这三种都是野菜,又在春季采摘,所以又叫“哀牢春三珍”,味道鲜美,还可以清火。
5、金花茶”,既可感受到清新怡人的口感,又能感受到当地文化的魅力和茶文化的博大精深。以上是玉溪特产的简要介绍,这些美味可口的食材和饮品都是玉溪的骄傲。无论是作为地方特色的礼品还是自己品尝,它们都值得一试。