遂川特色小吃有哪些
第二,遂川锅盖面遂川锅盖面也是遂川地区的一道特色美食,上桌时将锅盖从锅里掀起,露出色香味俱佳的汤面,香气四溢。遂川锅盖面 *** 考究,面条劲道有嚼头,汤清味鲜美,常被游客称为可口又营养的健康美食。
遂川特产三:遂川板鸭遂川板鸭是江西遂昌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其 *** *** 非常精细,用料精细,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。
遂川板鸭可以当做小吃食用,也可以作为菜品搭配米饭食用。其口感酥脆,味道鲜美,营养丰富,是一道美味可口的食品。结尾 遂川板鸭是江西遂川地区的一道传统美食,以其独特的口感和 *** 工艺而闻名于世。
吉安有哪些可以带走的特产
吉安特产有:泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
吉安能带走的特产有峡江米粉、全重、遂川金桔、安福火腿、遂川板鸭、太和酱菜、狗脑茶、太和乌骨鸡、永丰茶油、井岗笋、登龙粉芋头、遂川藤、东谷绿茶。吉安特产一:遂川金桔遂川金桔、盐水鸭、狗脑(茶被誉为“遂川三宝”。
泰和乌鸡 是江西吉安市泰和县特产,为农产品地理标志产品,原产于泰和县武山北麓,又称武山鸡,是江西吉安著名的特产农产品。
吉安特产一:永和豆腐永和豆腐是江西吉安的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于南宋时期。
吉安特产:安福火腿、荷包玻璃鱼、莲花血鸭、峡江米粉、永丰辣椒、永和豆腐、吉安红毛鸭、登龙粉芋、井冈竹笋、万安玻璃红鲤鱼、永丰茶油、泰和酱菜等。
下面就来了解一下吉安有哪些特产好吃的呢?之一种特产是梅干菜。梅干菜是吉安传统的腌菜之一,其 *** 历史已有数百年。选用当地新鲜的大白菜为主料,将其加入精心 *** 的调料,然后在阳光下晾晒而成。
江西遂川特产江西遂川有什么特产
遂川可以带走的特产有竹田坝子盐水鸭、遂川盐水鸭、遂川金桔、狗牯脑茶、遂川藤、遂川金桔、遂川黑折扇、五里井岗茶油、遂川金桔饼、蜜饯金桔、遂川鸭、遂川坝子盐水鸭。
酿豆腐客家人擅制豆腐。因山区多清溪流泉,酿制出来的豆腐特别嫩滑, *** 的酿豆腐更是脍炙人口。黑薯干客地盛产番薯,既可充作主粮,又可制成副食。除刨制成薯片薯丝供人畜食用,还制成风味独特的黑薯干。
遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口;遂川金桔特点是甜中微辣,开胃生津。
狗牯脑茶生产于遂川的汤湖乡,因其始产于当地茶山村的狗牯脑山上,故名狗牯脑茶。狗牯脑山,海拔900余米,山高林密,地质肥沃,雨量充沛,云雾弥漫,泉水潺潺。
荞头是农家特产之一,资源丰富,主产地有遂川、峡江、泰和、井冈山、吉安等县市,年产量达百万公斤。遂川金桔(又名金柑)为江西省果类三宝之一。现有桔园面积近3万亩,年产鲜果数百公斤。
金桔、板鸭和狗牯脑是遂川的三宝。个人认为遂川特有的特产还是:遂川土话叫管子又叫井岗(山)豆皮、井岗(山)豆浆皮。
遂川县有何特产
1、酿豆腐客家人擅制豆腐。因山区多清溪流泉,酿制出来的豆腐特别嫩滑, *** 的酿豆腐更是脍炙人口。黑薯干客地盛产番薯,既可充作主粮,又可制成副食。除刨制成薯片薯丝供人畜食用,还制成风味独特的黑薯干。
2、遂川金桔与板鸭、狗牯脑被誉为“遂川三宝”。
3、狗牯脑茶生产于遂川的汤湖乡,因其始产于当地茶山村的狗牯脑山上,故名狗牯脑茶。狗牯脑山,海拔900余米,山高林密,地质肥沃,雨量充沛,云雾弥漫,泉水潺潺。
4、金桔、板鸭和狗牯脑是遂川的三宝。个人认为遂川特有的特产还是:遂川土话叫管子又叫井岗(山)豆皮、井岗(山)豆浆皮。
5、年遂川县被国家农业部、中国农学会特产经济委员会命名为“中国板鸭之乡”。2006年5月,“八仔”牌板鸭获江西省著名商标。