兴化市有什么特产?
兴化荔枝。兴化荔枝是一种甜美多汁的水果，具有浓郁的香气和独特的口感。外表鲜红诱人，果肉 多汁，在夏季成为人们喜爱的水果之一。兴化地区盛产优质荔枝，以红心荔枝最为著名。这种品种果肉饱满、味道甘甜可口。
金松牌皮蛋 金松牌皮蛋金松牌皮蛋是兴化传统特色产品。其蛋晶莹透剔，松花散布其间，给人以美的享受，曾多次获得部、省名、特、优产品称号。金松牌皮蛋味醇香，久吃不腻。
兴化市因水质甘纯盛产无污染的淡水大青虾，这种虾肉质清纯鲜美，一直畅销东南亚各地，在国内市场也享有盛誉。
兴化地方特产有：青虾：兴化青虾个体大，品质纯正，体色为青蓝色并伴有棕绿色斑纹，体表光洁半透明，身体分20节。
兴化有哪些特色小吃
1、兴化的特色小吃有沙沟大鱼圆、中庄醉蟹、兴化鱼圆、熏烧鸭、双鱼猪肉脯、蟹黄粉皮、米甜酒。
2、兴化的特色美食有：油炸臭干儿、油墩子、徐师傅香酥鸡、金刚脐、兴化熏烧。油炸臭干儿 油炸臭干儿浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香。
3、油墩子。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。由于属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。金刚脐。在兴化，这可是出了名的地道美食。
4、另外，兴化还有美味的沿江龙虾。沿江龙虾是一道兴化的地方特色美食，其个头大、肉质鲜美，十分得宝贵，因此价格也较高。但无论是味道、口感还是营养价值，都非常的值得一试。
兴化的特产有哪些
1、红膏大闸蟹 、大青虾 、难得米酒(糯米浆酒) 、米甜酒 、金松牌松花皮蛋、五福酱菜、 中庄醉回蟹 、熏烧答肉、熏烧鹅、熏烧鸭，板桥凤鹅，安丰三腊菜、豆腐、百叶，沙沟大鱼丸、藕夹子，垛田芋头，菜花黄颡。
2、(一)三大名果龙眼 兴化龙眼亦称“桂圆”。品种繁多，质量特优。从明代起，兴化桂圆列为名贵贡品。其中以“水南”桂圆果味纯甜无酸，果肉洁白如冰，系绝佳品种。
3、兴化的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、蟹黄粉条、沙沟大鱼丸、米甜酒、大虾、兴化面粉、兴化大米、兴化小葱、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。
兴化市有什么特产
兴化的特产有双鱼猪肉干、中庄醉蟹、蟹黄粉条、沙沟大鱼丸、米甜酒、大虾、兴化面粉、兴化大米、兴化小葱、兴化红皮麦、兴化芋头、劲松牌皮蛋、周庄瓜。兴化特产一：双鱼猪肉脯双鱼猪肉干是江苏泰州兴化的传统名吃。
“白核龙眼”，核仅米粒大小，又称“无核龙眼”；其肉色乳白，质地柔软，鲜嫩爽口，味甜如蜜，含糖量高达25%，是世界稀特良种。兴化桂圆除鲜食外，可焙制成桂圆干。取其果肉熬煮桂圆补膏和配制桂圆补酒。
难得米酒：选用精良糯米，采用传统工艺酿制而成，风味独特，含有多种氨基酸。梅兰春酒：选用优质高粱、小麦为主要原料，采取高温制曲、高温蒸馏工艺，经过长期贮存，精心勾兑而成。
兴化荔枝。兴化荔枝是一种甜美多汁的水果，具有浓郁的香气和独特的口感。外表鲜红诱人，果肉 多汁，在夏季成为人们喜爱的水果之一。兴化地区盛产优质荔枝，以红心荔枝最为著名。这种品种果肉饱满、味道甘甜可口。
