湖北襄阳的特色美食有哪些?
襄阳豆腐面,又叫襄樊豆腐面,属于臊子面的一种,是湖北襄阳一道地道的传统特色小吃。
大头菜是襄樊特产之一,而且襄阳区东津镇的大头菜特别出名,大头菜的颜色是呈黄褐色的,直接吃或者是炒吃都特别好吃,切丝的话和猪油一起炒也特别好吃,有开胃健脾的功能。
牛肉面:襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,2015年,襄阳牛肉面申遗成功。它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长。襄阳糊辣汤:襄阳糊辣汤为襄阳市独有的一种经济实惠的风味小吃。
如下:襄阳牛肉面:襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食,始于清朝康熙年间,历经数代襄阳人精湛技艺,让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味,被誉为“天下美味”,是襄阳的一张城市美食名片,也是襄阳著名的特色小吃。
襄阳夹沙肉。 夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。襄阳三镶盘。三镶盘是襄阳的传统名菜,以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。
襄阳有许多的特色美食,来到襄阳推荐品尝的有凉面、牛油面、油茶、宜城盘鳝等,风味独特。品尝当地的美食,能增进游客对这座城市的了解,也能使拉近游客与这座城市的距离。凉面 襄阳人有句名谚:冬至包面夏至凉面。
襄阳特色特产小吃
1、襄阳牛油面,是湖北省襄阳市特色小吃,是襄阳人当地人最喜欢的早餐。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。
2、襄阳牛肉面襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。
3、襄阳酸辣面,襄阳人俗称火巷口酸辣面,由襄阳市名厨徐应德于1970年首创,后为襄阳市火巷口酸辣面馆(原野味香餐馆)主打面条,享誉襄阳30余年。襄阳缠蹄,是湖北省襄阳市的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。
4、襄阳牛肉面 襄阳牛肉面是襄阳著名的传统特色面食,始于清朝康熙年间,历经数代襄阳人精湛技艺,让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味,被誉为“天下美味”,是襄阳的一张城市美食名片,也是襄阳著名的特色小吃。
襄阳有什么特产襄阳有什么特产零食
1、襄阳鸡汁米线,又称“热干面”,是襄阳地区另一个流传非常广泛的美食。米线是用非常细的米粉做成的,然后与热汤、鸡汁、黄豆酱等佐料搭配烹制而成。
2、宜城松花皮蛋是省襄阳宜城的特产。宜城市松花蛋色泽晶莹、清香可口、咸以适宜,松花点缀、回味绵长。宜城松花皮蛋获国家地理标志证明商标。襄阳夹沙肉 襄阳夹沙肉是襄阳市樊城区的特色小吃。夹沙肉是襄阳传统甜菜。
3、首先是襄阳的孔明菜,即大家常说的大头菜,是四大名腌菜之一。然后就是金刚酥,是一种本地小吃,现代 *** 的金刚酥口味多样,入口清香酥脆,可以用来当平时点心。
4、襄麦冬,湖北省襄樊市特产,是中国地理标志产品。为百合科山麦冬属植物的湖北麦冬,是襄阳特有品种,具有养阴生津,润肺清心,除烦安躁等功效。
5、襄阳大头菜 大头菜是襄阳市的特产,以襄州区东津镇与双沟镇所产大头菜最为有名。主要材料为芥菜,经过特殊工艺腌制而成,主要分五香味与普通味两种。
襄阳特产有哪些呢?
襄阳大头菜 襄阳大头菜,俗称“咸菜”,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称,是湖北省襄樊市襄州区地方特产,是中国四大名腌菜之一,也是襄阳著名的特产美食之一。
首先是襄阳的孔明菜,即大家常说的大头菜,是四大名腌菜之一。然后就是金刚酥,是一种本地小吃,现代 *** 的金刚酥口味多样,入口清香酥脆,可以用来当平时点心。
保康松针是湖北省襄阳市保康县的特产。保康松针茶其品质特征:外形紧直,圆润光滑,呈翠绿色,内质香气清高,汤色嫩绿,滋味醇厚,叶底肥嫩饱满。白木耳 白木耳又名银耳。
襄樊豆腐面 樊豆腐面,是湖北襄樊地道的汉族传统小吃。属于臊子面的一种,襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的炸豆腐,配上褐色的大头菜,合着细长的挂面,侵在香浓的大骨汤里,让人百吃不厌。
襄阳大头菜:又称为孔明菜,由诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,是中国四大名腌菜之一,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁。 襄阳黄酒:采用糯米发酵,色似乳汁,味微酸甜,略带酒味,是襄阳特产之一。