农村地窖特产有哪些食物
地窖有低温湿度大无日照等特点，适宜储存相对可以长久存放的蔬菜等食物，如白菜萝卜大葱土豆番薯等。地窖 有低温湿度大无日照等特点，适宜储存相对可以长久存放的 蔬菜 等食物，如 白菜 萝卜 大葱 土豆 番薯 等。
大白菜 当大白菜上市的时候，如果一下子很难卖出去的话，就可以先把白菜放在地窖中保存。一般情况下，大白菜在地窖中可以存放两个月左右的时间，中途只需给它晒晒太阳就可以了。
牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻2秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋薄细软”凉爽可口3肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘4臊子面 臊子面面条细长。
佛山南风古灶有什么好吃的
1、其中南风古灶的美食是众所周知的，那么这里有哪些好吃的呢？之一，南风古灶的拖片。这道美食采用蚝油鸡蛋炒制而成，口感鲜美，营养丰富。其特点是大而平，味道浓郁，是当地餐厅的招牌菜之一。
2、第二道好吃的菜品则是京式烤鸭，这道美食选用肉质鲜嫩的优质鸭子作为原材料，经过专业的处理和烹制后，让每一口都散发出香气扑鼻的味道，让您在品尝的同时也能享受到高贵的餐饮文化。
3、干炒牛河、麻辣豆腐等都非常好吃，每次来这里吃饭都会点一些。而且，这里的价位也很亲民，一道菜一般都在20元左右。总的来说，南风古灶的私房菜还是非常不错的。如果你对粤菜有兴趣的话，不妨来这里尝一尝。
4、南风古灶、岭南天地、石湾美术陶瓷厂等，都有得购买。个人建议去石湾美术陶瓷厂购买，因工艺品的质量较好，而且有些有收藏的价值。（5）九江煎堆——每到春节，佛山人都会买这个，寓意煎堆碌碌，金银满屋。
5、连接石湾公园和南风古灶之间有一条仿明清建筑的公仔街，专门销售各种陶瓷艺术品，既有传统的名家之作，也有现代的家具装饰品，遨游其中，完全陶醉在陶瓷艺术的文化长廊里。
甑糕是哪的特产
是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。甑糕（zèng gāo），陕西人一般称其为jìng gāo，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。
大枣甑糕又名水晶龙凤糕，是陕西西安特产。甑糕是关中地区的传统早点食品和风味小吃，历史悠久，极富盛名。
甄糕是西安的特色小吃。甑糕（zèng gāo），陕西人一般称其为jìng gāo，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。
甑糕是西安、关中地区、晋南地区的特产。主料是红枣、蜜枣、糯米、红豆，用铁锅蒸。这种点心的历史非常悠久。其中， *** 甑饼的容器“甑”是中国古代非常古老的器皿， *** 甑的材料也各不相同，如陶、木、铁、铜等。
土灶做的饭菜特别的香,这是因为什么呢?
1、这是因为用火灶可以调节火候的大小，而且它也有一股柴火的香味。
2、第农村的土灶火力大，温度高。土灶上放的是大铁锅，下面烧的是柴，做饭炒菜的味道，绝大多数都体现在这火力上，只有足够的温度，瞬间的加热才能入味，才能做出好吃的饭菜。
3、同样都是一道菜，每个人做出来的口味都不会一样。
4、因为农村的土菜，原汁原味，没有太多的添加剂，以及化肥农药，而且生长期也比较长。就拿我们再普通不过的茄子来说，婆婆给我们的，和我自己买来的口感就完全不一样。
5、农村的土菜的确好吃。香味浓郁！不是香料的香，而是食材本身的香味！怎么解释呢？生长的时间刚刚好，没有催肥，催熟，不是速生的。时间累积的食材风味无可替代。
