福建泉州特产
德化白瓷也是泉州著名的特产之一。德化白瓷以其洁白如玉、细腻温润、透光性强等特点而著称,被誉为中国白瓷的代表之一。德化白瓷历史悠久, *** 工艺精湛,造型别致,具有很高的艺术价值和收藏价值。
之一种是泉州酱鸭。泉州酱鸭以新鲜的鸭肉为原料,采用古法 *** ,腌制后用特制的酱汁烘烤而成。其酱汁粘稠鲜美,鸭肉肥而不腻,肉质细嫩,口感独特。泉州酱鸭自古以来便是泉州著名的传统名菜之一,深受广大食客的喜爱。
榕城酥饼:榕城酥饼是泉州特产中非常有名的一个,因其口感酥脆、香甜可口被誉为“东南之一饼”。龙岩地瓜干:龙岩地瓜干是福建省特产之一,其红褐色外观、香气四溢、酥脆可口是大家所喜欢的。
福建泉州较为出名的十大特产分别是:安溪铁观音、永春老醋、永春芦柑、安溪黄金桂、永春佛手茶、惠安石雕、德化瓷塑、德化黑鸡、湖头米粉和德化陶瓷。
泉州特产有哪些
泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
泉州的特产有安溪铁观音、永春老醋、湖头米粉、官桥豆干、麻粩等。安溪铁观音是中国十大名茶之一。永春老醋具有酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。湖头米熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口。官桥豆干已有二百多年的生产历史。
榕城酥饼:榕城酥饼是泉州特产中非常有名的一个,因其口感酥脆、香甜可口被誉为“东南之一饼”。龙岩地瓜干:龙岩地瓜干是福建省特产之一,其红褐色外观、香气四溢、酥脆可口是大家所喜欢的。
福建泉州永春有什么特色美食?
永春白鸭汤口感鲜美、营养丰富,具有滋阴养胃、清热排毒等功效,是永春时代的特色美食之一。永春佛跳墙:永春佛跳墙是永春时代的一道传统名菜,它的 *** 过程要求严格,以保证口感和质量。
炸花枝 炸花枝是永春小吃的代表性美食之一,特色在于选用新鲜花枝,裹上面粉后油炸至金黄酥脆,再撒上特制的调料粉,香酥可口,十分受欢迎。 永春豆花 永春豆花以其精细的做工和鲜美的口感在永春小吃中名列前茅。
咯摊:福建永春的一种有名的小吃。以煮开后的猪内脏为主导,汤用骨骼炖成,与此同时再加上蔬菜和豆制品、豆干等调料。