大埔县美食
1、大埔特产二:大埔蜜柚大埔蜜柚起源于宋元时期,已有1000多年的历史。大埔县蜜柚在明嘉靖、清嘉庆年间已经很有名气,大埔县还被授予“中国蜜柚之乡”的称号。蜜柚多产于大埔县。柚子果实形状规则,肉嫩,无籽或少核,酸甜适中。
2、、大埔牛肉干 大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食,早在1959年就被广东省评为名牌优质产品,深受大众喜爱。
3、因此,大埔有客家传统美食之都。【百侯煎饼】(大埔县百侯镇的最正宗,离县城胡里奥镇不远,车程15分钟左右)它已经有200多年的历史了。相传是百侯杨赞旭任山西按察使时带回家乡的四种点式饼(煎饼、绿豆簪、豆汤、蕨粉簪)之一。
4、大埔牛肉干 大埔牛肉干,是广东梅州大埔县的特色风味美食,是当地的名优特产。牛肉干香韧可口,回味无穷,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。
5、境内名菜及风味小吃有:白斩鸡、肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、鸡血粄、糍粑、忆子粄、笋粄、八宝糯米饭、薄饼、叶子粄、老鼠粄、鸭双羹等。
6、大埔特产三:大埔牛肉干大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食,是当地的名优特产。牛肉干香韧可口,回味无穷,可下酒佐菜,本产品高温灭菌,真空包装,营养丰富,口味独特,是送礼绝佳品。
大埔的特产都有什么
1、大埔特产一:西岩乌龙茶喜烟乌龙茶外形紧实微卷,色泽深绿均匀;内质香气浓郁持久,滋味醇厚爽口,回味甘甜爽滑,茶汤橙黄明亮,叶底青肚红,耐冲泡。喜烟乌龙茶,加工工艺分为鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、烘干六道工序。
2、大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县工艺品,中国国家地理标志产品。大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。
3、大埔蜜柚 大埔蜜柚是广东梅州的特色水果,有着非常悠久的历史,源自宋元,盛传明清,名于当代,距今已有一千多年历史。大埔县境内山脉大部分为北南走向,四周高,中间低,层峦起伏,属亚热带季风气候,适合种植蜜柚。
4、包装的有:牛肉干、豆腐干、姜糖、牛筋糖、猪油糖、企油饼。 熟食有:手工面、老鼠粄、笋粄、算盘子、酿豆腐、肉丸汤、还有米酒哦!还有各种煲靓汤的‘药材’、苦笋。身为大埔人,能回答这些,实在高兴。
大埔有什么特产?大埔有什么特色菜?
1、大埔苦笋煲:苦笋是梅州大埔的特产,甘中带苦,苦中带甜。苦笋一般有三种做法:焖煲、炒、拌,风味以咸鲜清淡为主。其中就以苦笋煲最为人熟悉,是一道特色客家菜,是客家饮食文化的体现。
2、大埔烤鸡的主要特点是肉质鲜嫩、口感香脆、色泽金黄。而且,大埔的烤鸡是用传统的客家烤鸡 *** 烤制而成,烤制过程中不添加任何调料,使得烤鸡的肉汁十分鲜美。除此之外,大埔的酿豆腐也是客家菜的代表之一,也是必点佳肴之一。
3、大埔牛肉干,是广东梅州大埔县的特色风味美食,是当地的名优特产。牛肉干香韧可口,回味无穷,可下酒佐菜,口味独特,是送礼绝佳品。
广东大埔特产有哪些
大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县工艺品,中国国家地理标志产品。大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。
大埔特产一:西岩乌龙茶喜烟乌龙茶外形紧实微卷,色泽深绿均匀;内质香气浓郁持久,滋味醇厚爽口,回味甘甜爽滑,茶汤橙黄明亮,叶底青肚红,耐冲泡。喜烟乌龙茶,加工工艺分为鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、烘干六道工序。
大埔蜜柚 大埔蜜柚是广东梅州的特色水果,有着非常悠久的历史,源自宋元,盛传明清,名于当代,距今已有一千多年历史。大埔县境内山脉大部分为北南走向,四周高,中间低,层峦起伏,属亚热带季风气候,适合种植蜜柚。