平潭特色食物（平潭早餐特产有哪些）

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1、平潭鱼丸平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地，没有包馅，是实心的，吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜，平潭鱼丸因注重选料和 *** 工艺而名闻遐迩。

2、鸡油饭是平潭著名的特色小吃之一，是将鸡油拌入米饭中煮熟而成。这道菜不仅鲜美可口，而且营养丰富，有很好的滋补作用。鸡油饭是平潭的特色美食，深受游客和当地人的喜爱。

3、平潭特色美食有：咸埘、焖薯粉、金鲟糯米饭、平潭油羹、平潭鱼丸。咸埘咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食，也被称为时来运转。

1、之一种美食是“海剪面”。这是一道平潭县特色的海鲜面食，由海参、海蜇、虾仁、肉丝等新鲜海鲜和手工切制的面条组成。海剪面的汤汁鲜美，口感丰富，吃起来既有海鲜的鲜味，又有面条的口感，给人留下了深刻的印象。

2、平潭鱼丸，平潭鱼面鱼片，时来运转，平潭油羮，八珍焖薯粉，清蒸虾蛄，海蛎煎，清蒸螃蟹，仙草冻，椒盐蛏，1紫菜排骨汤，1炒黄吉，1鱼饺，1薯粉米时，1煎面饼等。

3、福州特色美食小吃有咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面等等。

红花豆腐干平潭是一个美丽的海岛，被称为“珍珠岛”，这里除了美景还有许多美食，而红花豆腐干就是其中必买的特产之一。

之一种好吃的特产是平潭豆腐。平潭豆腐是以黄豆为原料，经过一系列工序 *** 而成的。因为 *** 工艺特别精细，所以这种豆腐质地特别细腻，风味清香。与其它地方生产的豆腐相比，平潭豆腐更加入味，特别适合用来烹制各种美食。

八珍红烧土豆粉八珍红烧土豆粉红烧土豆粉，又名红烧鸡蛋，是平潭传统民间美味，堪称一绝。

平潭的特产有平潭鱼丸、平潭油羹、平潭水仙花、平潭丁香鱼、平潭贝雕、平潭紫菜、草燕等等。平潭是临海地区，当地的海鲜非常丰富，有很多独具当地特色的特产干货和特产美食。

平潭特产美食天长地久：天长地久是与时来运转齐名的一种小吃，平潭人称它为饺子，它的食材虽然没有时来运转的丰富，但它的口感却跟时来运转一样美味。