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山西有哪些特产?
山西省是华夏的一片宝地，有许多独特的土特产。以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回： 运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。
山西最出名的十大土特产有：平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、剔尖、应县紫皮大蒜、孝义火烧、大同黄花、祁县酥梨。
山西特产 山西有许多著名的特产，其中最具有代表性的就是汾酒、老陈醋、平遥牛肉、沁州黄小米、太原酱菜、大同羊杂、忻州豆腐和晋中油茶。这些特产不仅代表了山西的文化和历史，也反映了山西人民的智慧和技艺。
晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。
山西特产有：广灵豆腐干：五香豆腐干是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。
味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。老陈醋。山西酿醋历史迄今已有3000多年的历史。太原市“益源庆”醋厂所生产的名特醋，1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋，驰名五大洲。
山西长治的特产是什么?
1、长治特产有：沁州黄小米、壶关党参、洪井三皇小米、黎城核桃、上党党参、沁州核桃、沁州南瓜子、熬脑大葱、平顺潞党参、上党连翘等。长治古称上党、潞州、潞安府等。
2、沁州黄小米：沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，是山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。
3、长治特产一：潞酒潞酒是山西省的传统名酒，因产于潞州（今山西省长治市）而得名，已有1200多年的历史。潞酒无色透明、清香醇正、绵软醇厚、余香较长。
4、长治特产一：潞酒卢九是陕西省的传统名酒。因产于潞州（今山西省长治市而得名，距今已有1200多年的历史。鲁酒无色透明，清香醇厚，柔和醇厚，回味悠长。
5、闻喜煮饼 闻喜煮饼在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。
6、长治特产有沁州黄、上党党参、长治山楂饼、上党腊驴肉、潞酒等。沁州黄是我国四大名米之一。上党党参药性平和，不燥不湿，不寒不热。长治山楂饼色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适中。上党腊驴肉色泽鲜艳，醇香可口。
近期要去山西,请问有什么特产可以带回来送人
山西特产送人的礼品有平遥牛肉、山西红枣、小米、老陈醋、闻喜煮饼等。平遥牛肉 山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。产于山西平遥，据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。
晋祠大米晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产物地舆标志。
山西老陈醋：山西省的汉族传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。
山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐、介休贯馅糖、临猗苹果、贺家庄鲜桃、大宁红皮小米、大同铜火锅等。 山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北。
可以带走的山西特产有：阳城烧肝、定襄蒸肉、羊杂割、广灵画眉驴肉、高平烧豆腐。阳城烧肝 阳城烧肝，是山西省晋城市阳城县的地方名吃，蘸着老陈醋吃外焦里嫩，原汁原味、舒爽适口。
山西汾酒，汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。
长治地区特产都有什么?
1、忻州瓦酥 忻州瓦酥始于明末清初，忻州制作瓦酥已有600多年的历史，其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味不变，常食有健胃壮身的功用。
2、长治可以带走的特产有软米糕、沁州黄小米、山楂饼、潞酒、黎城花椒、腊驴肉、榆黄蘑长治核桃、襄垣挂面、黎城剪纸、武乡枣糕。
3、沁州黄小米：沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，是山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。
4、长治特产一：软米糕软年糕是山西长治的传统名吃。其制作方法精细，用料考究。选用软米粉为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料。最后蒸，软乎乎的年糕好吃又营养。长治特产二：荤汤素饺素肉汤圆是山西长治的传统小吃。
5、它是一种用猪肉、腊肉、腊肠等原料制作的传统食品，口感鲜美，营养丰富，是长治最受欢迎的特产之一。总之，长治的特产丰富多彩，涵盖了火腿、糕点、豆腐、腊肉等众多美食，每一种都有其独特的口味和营养价值，值得推荐。
6、沁州黄小米 上党驴肉 黄土蛋 还有长子炒饼.潞城甩饼.长治三和面.蘘坦荤汤素饺.酥火烧.团子.软糕.壶关羊汤.沁县干馍.武乡枣糕。 等等。
