文章目录:
- 1、麻城特色小吃有哪些
- 2、麻城的特产到底是什么?
- 3、麻城特产
麻城特色小吃有哪些
麻城市美食有麻城肉糕、河鱼面、银丝空心面、红安绿豆粑、烧梅、酸米粉等。
麻城肉糕 大别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。麻城肉糕为麻城传统名菜。
麻城特产一:夫子河板鸭夫子河盐水鸭是湖北麻城的传统名菜。其 *** 工艺精细,用料考究。以鸭肉为主要原料,用盐等调料,按传统 *** *** *** 而成。生产出来的盐水鸭肉质细嫩、紧密,香味浓郁,“干、平、脆、烂、香”。
最后,麻城市还有一道非常有名的小吃——茶油茶面。味道鲜美,口感丰富,将茶油与面条煮熟后,再撒上一些芝麻,还可以加一些青菜或炒鸡蛋,色香味俱佳。
麻城土菜是指湖北省黄冈市麻城市独具特色的地方风味菜肴。麻城土菜具有鲜明的地域特色和文化内涵,在口感上独具匠心,吸引了众多吃货。下面我们来介绍一下麻城土菜有哪些。
麻城的特产到底是什么?
1、麻城福白菊、东山老米酒、龟山枸杞酒、夫子河鱼面、龟山岩绿茶、麻城茶油、麻城肉糕、麻城板栗、大别山黑山羊肉、麻城银丝空心面等。
2、麻城肉糕。麻城肉糕是湖北麻城汉族传统名菜之一。可熟食亦可冷藏,其味鲜美可口。夫子河鱼面。夫子河鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。具有健脑,降血压,预防冠心病等多种功效,是一种低胆固醇,纯天然的绿色营养食品。
3、香菇是麻城的传统特产之一,也是当地著名的食用菌之一。该菇属于真菌,生长在栎树、枫树等树木上,富含多种营养物质,口感极佳。麻城产香菇的历史悠久,驰名国内外。
4、麻城辣椒是湖北黄冈市麻城的特产。“麻城辣椒”,果实外观整齐,色泽光亮,果皮较薄,果肉厚而脆,微辣,味道鲜美,营养丰富。可溶性糖大于5%,粗纤维小于5%。
5、东山老米酒 东山老米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。
6、麻城的特产有很多,最著名的就是肉糕和鱼面。
麻城特产
香菇是麻城的传统特产之一,也是当地著名的食用菌之一。该菇属于真菌,生长在栎树、枫树等树木上,富含多种营养物质,口感极佳。麻城产香菇的历史悠久,驰名国内外。
麻城可以带走的特产有麻城肉饼、福田白菊、成马岗花生、黄土岗西瓜泡菜、颜加和莲藕、野生茶油、盐田河板栗、龟山蚕茧、木子店老米酒、中馆驿空心面、绿壳鸡蛋、康王寨天麻、三河木耳、林迪安绿茶、黑山羊、野生葛粉。
麻城特产一:夫子河板鸭夫子河盐水鸭是湖北麻城的传统名菜。其 *** 工艺精细,用料考究。以鸭肉为主要原料,用盐等调料,按传统 *** *** *** 而成。生产出来的盐水鸭肉质细嫩、紧密,香味浓郁,“干、平、脆、烂、香”。
麻城肉糕。麻城肉糕是湖北麻城汉族传统名菜之一。可熟食亦可冷藏,其味鲜美可口。夫子河鱼面。夫子河鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。具有健脑,降血压,预防冠心病等多种功效,是一种低胆固醇,纯天然的绿色营养食品。