开远的特产美食有哪些图片大全（开远的特产美食有哪些图片）

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之一家是陈记开远鸡肉米线，这家店是当地人都知道的老字号，生意一直很火爆。他家的米线白净爽滑，肉质鲜美，汤汁醇厚，辅料新鲜。周末到店排队的人群，可见店家的生意之好。

开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

之一种美食是过桥米线，是云南省的代表性美食，以鲜香、清淡、健康为特色，开远的过桥米线被誉为是云南更好吃的，肉丝、豆腐、鸡蛋等多种食材，搭配上海米线，配以汤，一口下去，香气四溢。

开远好吃的餐馆在哪里？开远市作为云南省昆明市下辖的一个县级市，拥有丰富多样的美食文化。如果您想要找到一家好吃的餐馆，不妨来到开远市中心地带——广场附近，那里有许多人气旺盛的餐馆。

云南开远必吃的十大美食包括：过桥米线、乳饼、汽锅鸡、豆腐皮、凉卷粉、小卷粉、烧豆腐、八面煎鱼、羊汤锅和卤鸡。过桥米线过桥米线是云南的特色小吃之一，也是开远的代表美食。其独特的口感和鲜美的味道深受游客喜爱。

以下是一些开远的美食推荐：砂锅米线：砂锅米线是开远的特色美食之一，选用优质的米线，配以新鲜的肉类、蔬菜等食材，烹制而成。砂锅米线味道鲜美，营养丰富，是开远的美食之一。

第二段：品尝开远的美食文化开远的美食文化历史悠久，这里的土特产有味道鲜美的八宝豆腐、口感独特的花椒鸡、色香味俱佳的花椒肉、焦莲子等。

开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。开远小卷粉：开远小卷粉开远小卷粉是云南省红河州开远市的特色小吃。

年设开远市。气候温和，年均温19℃，年均降水量809毫米。农产品有稻、玉米、薯类、甘蔗、花生、烟草、香蕉等，并产紫胶、木棉。有煤、锑、锰等十余种矿藏。工业有煤炭、电力、制糖等。特产甜蕌头、锑砂。

崇文街四季春，鸡肉米线，主要是凉鸡，武庙街梁记鸡肉米线，还有两家名气较大的，一是河滨路江记，二是东兴路南正街小吃。两家都是卖鸡肉米线，其中南正街小吃的凉鸡超级香。

开远的特产有：鹰嘴水蜜桃：开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态，其特点色绿、嘴弯、脆甜，含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高，为苹果或梨的4-6倍。

开远蜜桃：开远蜜桃是云南省红河哈尼族彝族自治州开远市的特产。

你知道开远可带回家的特产有哪些吗？开远蜜桃开远蜜桃独具特色的优良果种，蜜桃果大、果形奇特、果色绿黄有红晕，果肉绿白色、肉质细、质脆，味浓甜。开远小卷粉开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。

开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。

开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。

其次，开远的雪野鲟鱼也是非常值得一试的特色菜。雪野鲟鱼是云南独有的鱼种，肉质鲜美、肥美可口、口感丰富。别具风味的重庆酸菜和青椒，就是和雪野鲟鱼更佳的搭配。最后，开远特有的苕尾也是非常受欢迎的当地特色美食。

开远好吃的凉鸡开远是一个美食之乡，有着丰富的山地、河流、田野等多种资源，所以这里的美食特别之多，让人无法拒绝。而开远的一道名菜——凉鸡，更是让很多人垂涎不已。凉鸡的色香味俱佳，肉质鲜嫩，口感酥脆。

开远凉卷粉：凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成，味美可口，消暑去热，为开远人夏季必吃的小吃。

而开远的一道名菜——凉鸡，更是让很多人垂涎不已。凉鸡的色香味俱佳，肉质鲜嫩，口感酥脆。首先，它的特点在于选用新鲜的鸡肉经油炸后使用勾芡作为主料，调制出了独特的口感。

烧豆腐：烧豆腐是开远的特色美食之一，选用优质的豆腐，经过独特的烹调 *** ，制成口感细腻、味道鲜美的烧豆腐，再配以适量的汤汁、调料等，口感鲜美，是开远的美食之一。

包括肉粽、糯米鸡、香菇肉糯米饭、叶子糕等等，每一款蒸菜都有着特别好吃的口感。第三家是在开远县城区的“雷二妹小吃店”，雷二妹小吃店的招牌菜很多，但是最受关注的就是“手工烙饼”了。