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麻糬是特色传统小吃之一,那么怎么做麻糬?
麻薯又叫麻糍，糍粑。做法比较灵活，饼皮有用糯米直接打制的，也有用糯米粉做的，有加入木薯粉的，也可以加入奶油或者牛奶。中间的心可以按照个人口味选择。
传统的糯米麻糬。传统麻糬的做法非常简单，先把糯米清洗干净，然后放在碗里泡一会儿。打成米浆，放在一边待用。然后将米浆进行脱水处理，就像蒸馒头一样，把米浆搓成一个圆形的样子，大约要搓10个左右。
我认为麻薯这样做：搅拌均匀成蛋液。加入60克清水，加入20克玉米油、25克鸡蛋液。搓揉好的面团很光滑、细腻。加入5克左右的黑芝麻，揉均匀。面团团圆，大概一个25克。进烤箱烘烤30分钟。晾凉后即可品尝。
有哪些好吃但鲜为人知的零食?
1、三纯烤奶皮 参考价格：18元 牛奶加纯奶粉制而成的又香又纯的奶皮，实物只有1mm厚度，薄酥香脆，当零食的话比锅巴好吃有营养多啦。
2、麻薯：一种由糯米制成的糯米球，外层裹有花生粉或者糖霜，口感软糯香甜，十分可口。麻辣鱼皮：这是一种以鱼皮为主要原料制成的零食，以麻辣口味为特点，外脆内嫩，麻辣可口。
3、笨笨狗粗粮米果 这款老式零食是粗粮米果，也是很多70、80后的记忆中好吃的小零食，吃上一口又酥又香，采用玉米、燕麦、荞麦、黑米、小米、高粱、黑豆等9种粗粮 *** ，非油炸，更健康，营养也均衡，而且口味也非常丰富。
4、我为大家推荐十大更好吃的进口网红小零食，吃过五种算你赢。快来看看吧！KABAYA夹心软糖（日本）便利店里的日系软糖真的很多，这款特别良心。不仅颜值超高，用料也非常实诚。
椰丝绿茶麻薯的做法有哪些?
奶茶麻薯的做法如下：主料：高筋面粉250克、抹茶粉10克、酵母粉3克、黄油25克、糖35克、盐3克、清水120克。辅料：糯米粉70克、玉米淀粉20克、糖20克、牛奶120克、黄油10克、肉松适量、豆沙适量、蔓越莓适量。
奶茶麻薯的做法如下：材料准备：茶叶、清水、牛奶、木薯淀粉、糖、淡奶油、豆浆粉、麻薯和芋圆等。5g茶叶用开水先冲洗一遍，加500ml冷水，烧开，关火，焖10分钟后，滤出茶水备用。
*** 步骤如下：牛奶中加入切碎的黄油，开小火边搅拌边融化黄油，融化即可。稍微晾到不烫手加入鸡蛋拌匀。加入抹茶粉拌匀。将麻薯预拌粉过筛备用。筛入液体中，用刮刀压拌匀。加入蔓越莓干拌匀。
日本人口中的mochi，中国人叫麻薯，既是又软糯又有弹性的饼。
