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东莞十大特色美食(东莞十大特色美食介绍)
1、之一个特色美食是东莞莞菜。莞菜以鲜、嫩、脆、爽著称，可以说是东莞传统饮食文化的代表。莞菜的烹饪 *** 多种多样，无论是清蒸、红烧、爆炒还是炖汤，都能 *** 出色香味美的菜品。
2、厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。
3、烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅香味，更是美味诱人。
东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?
厚街腊肠厚街香肠是一种香肠风味，是将猪肉与一定比例的肥肉、瘦肉混合，加入一定的鸭肝、猪肝等配料，倒入肠衣中，悬挂晾干而成。属于广式腊肠的一种。在民间有“东莞香肠粗短”“广东香肠算东莞，东莞香肠算厚街”之称。
因而东莞腊肠风味独特，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点，成为广东腊肠中的上品，在国内外享有声誉。
盆菜通常由九层十层菜组成，寓意“长长久久”、“十全十美”。白沙油鸭 白沙油鸭之特点，肥白肉厚，甘饴香醇，肥而不腻，香而不俗。晚清时期已出口香港，誉满海内外。
烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅香味，更是美味诱人。
厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。
东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。
东莞特色小吃推荐
1、三禾宴 三禾宴是广东东莞市的汉族传统食俗。东莞当地水乡以种植水稻为主，每年夏秋之交，禾花飘香，稻谷金黄，以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节，都长得肥胖鲜嫩。
2、东莞的特色小吃有糖不甩，白沙油鸭，虎门膏蟹，道滘裹蒸粽，中堂槎滘鱼包 糖不甩 糖不甩是广东东莞的传统名点，有着悠久的历史，起源于清朝道光年间。
3、东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环等，具体如下：厚街濑粉 厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。
4、厚街濑粉 厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃，其中的烧鹅濑、烧鸭濑最为有名，每天吸引了大批的食客到这里享受美味。濑粉，最讲究的是一锅美味的高汤，是用整鸡、大块肉和大块骨加许多药材和香料熬制而成。
5、烧鹅濑粉、白沙油鸭、冼沙鱼丸等等都是东莞的特色小吃，同时也深受本地人的喜爱。中国地大物博，每个地方都有属于当地的特色小吃，东莞就更是如此。
