苏北大豆在哪城市有售（苏北特产大豆有哪些）

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苏州 *** 蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。

苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏式糖果蜜饯、太仓肉松、虞山绿茶、苏绣、凤凰水蜜桃、苏州豆腐干、苏州卤鸭、樱桃肉、太湖绿洲葡萄、王庄西瓜、苏州湖笔、酒酿饼、新毛芋艿。

苏州特产一：碧螺春碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，碧螺春至今已有一千多年的历史了，在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。

卤汁豆腐干。卤汁豆腐干是苏州有名的特产之一，这款食物原来的名字是蜜汁豆腐干，距今有了80多年的历史。

碧螺春茶：洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

1、大豆类食物有以下10种，分别是：黄豆、花生、杏仁、核桃、芝麻、绿豆、豌豆、菜豆、豇豆、鹰嘴豆等等。黄豆：一般指大豆，是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。

2、一般可分为非发酵和发酵的两大类。非发酵的有整豆（如毛豆、青豆、干豆等）、豆芽、豆浆、水豆腐、干豆腐（如豆腐干、豆腐衣等）、油豆腐、冻豆腐等。发酵的有豆豉、豆酱、酸豆奶、腐乳等。

3、大豆类食物有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、花生等。大豆：是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶。蚕豆：世界上第三大重要的冬季食用豆作物。

4、豆腐脑豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

豆类包括大豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、芸豆等豆类作物的主副产品。大豆具体指黄豆、黑豆、青豆三类。豆类相关产品：豆浆，豆腐，腐竹，油豆腐等。

大豆类的食物有：豆腐、豆浆、豆腐干、腐竹、豆腐脑、千张、豆筋、豆腐丝、豆腐乳等。大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国。

黑豆：黑豆味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。黑豆营养丰富，有“豆中之王”、 “营养之花”之美称。

如：豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱。黄豆酱油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千张、豆花、笋黄豆、豆沙酱、臭豆腐。豆制品，字如其名，凡是由豆类加工 *** 的食品都是豆制品。

豆类食物有黄豆、绿豆、黑豆、红豆、眉豆、鹰嘴豆、红腰豆等等，由豆类做成的食物也有豆腐、油豆皮、豆条、豆浆、豆泥等等，这些食物含钙丰富，但是嘌呤也高。

1、津津豆腐干津津豆腐干是非常有名的苏州特产，口味种类也很多。有卤汁、卤汁辣、五香牛肉、麻辣鸡汁、混合口味等多种口味。卤汁豆腐干看着黑乎乎的，其貌不扬，咬上一口，香甜的汁水浸润味蕾。咸甜适口，细嚼而无粗感。

2、苏州必买的十种东西如下：苏绣：苏绣是苏州地区刺绣品的总称，属于中国优秀的传统工艺品之一，己有三千多年的历史。宋锦：织造精细，花色丰富，品种繁多，图案配色沉稳素雅，多用于织造酬聘亲友的礼品。

3、苏州特产碧螺春。碧螺春茶叶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。

4、苏州可以带回家的特产有：阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、苏州豆腐王、新毛芋艿。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。