汕头美食推荐特产有哪些菜（汕头美食推荐特产有哪些）

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汕头的特产有西胪乌酥杨梅、黄花山龙眼、黄花山芒果、南澳石榴、卤水鹅肠、贵屿油饼、虾米笋馃、糖葱薄饼、东里猪脚饭、潮汕春卷、潮汕绿豆糕、汕头牛肉丸、潮绣、书册糕。

汕头牛肉丸：牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。

达濠鱼丸达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。汕头牛肉丸汕头牛肉丸，汕头市特产。

汕头牛肉丸汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。

1、卷饼吃春饼是中国民俗春分饮食搭配风俗习惯之一。在一些地域春分有吃春饼的风俗习惯，流传卷饼做为潮州传统式名小食，是由潮州古时候民俗小食演化回来的尚需考资格证书。卷饼是小麦面粉烙制的煎饼，一般要卷菜而食。

2、很多人一提到潮汕美食，之一个想到的往往会是潮汕的牛肉丸和牛肉火锅。

3、嗨，大家好！我要和大家分享一次令我回味无穷的美食之旅——潮汕美食探索！作为一个美食爱好者，我总是怀着满满的期待去寻找那些地道美味，而这次的潮汕之旅，真是让我大饱口福。

4、潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是潮汕著名小吃，也是十大更好吃的肉丸排名之一，已有近百年历史，是“中华名小吃”。

5、潮汕地区以美食著称，有着丰富的美食文化。潮汕菜系以海鲜、糖水和点心为主，味道鲜美、口感细腻，深受广大食客的喜爱。

6、莆田卤肉饭：虽然是莆田的美食，但在潮汕地区也非常流行。将五花肉卤制至软烂入味，搭配鸡蛋、豆干等小菜，与米饭搭配食用，味道十分美味。

其他的鹅肉反而很便宜，汕头卤鹅不仅仅是汕头传统名菜，作为汕头街边小食，也是汕头著名的小吃之一。汕头卤鹅因选用汕头澄海出名特产良种鹅——澄海狮头鹅为食材。

手拍牛肉丸牛肉丸作为着名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

手拍牛肉丸，牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。