文山广南十大美食（文山广南特产有哪些）

文章目录：

文山特产一：岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其 *** 工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的 *** 工艺 *** 而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻，开胃，易消化，添食欲，老少皆宜。

文山三七三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材，它降血脂血糖疗效十分显著，云南省文山州文山县是三七的原产地，至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。

文山特产一：岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的 *** 工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料，然后采用传统 *** 工艺 *** 而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口，特有酸味，油而不腻，开胃，易消化，开胃，老少皆宜。

文山的特产有：岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其 *** 工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的 *** 工艺 *** 而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻。

1、文山三七三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材，它降血脂血糖疗效十分显著，云南省文山州文山县是三七的原产地，至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。

2、文山特产一：岜夯鸡岜夯鸡是云南文山的特色美食，其 *** 工艺十分精细，选用鸡为主要原料，然后采用传统的 *** 工艺 *** 而成，所做出来的岜夯鸡以香甜、鲜美和奇特的酸味为特色，油而不腻，开胃，易消化，添食欲，老少皆宜。

3、文山特产一：岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的 *** 工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料，然后采用传统 *** 工艺 *** 而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口，特有酸味，油而不腻，开胃，易消化，开胃，老少皆宜。

4、文山三七文山三七，云南省文山州特产，中国国家地理标志产品。文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，在海拔1200米、1700米的地区都有种植，以文山州各县为主要产区。

5、文山土特产：三七文山是三七的主产地和原产地，被国家命名为“中国三七之乡”。全国90％以上的三七种植面积和产量都在文山，全国质量最上乘的三七也产于文山，文山是个三七王国。

1、文山特产一：岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的 *** 工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料，然后采用传统 *** 工艺 *** 而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口，特有酸味，油而不腻，开胃，易消化，开胃，老少皆宜。

2、文山特产主要有：三文山他披梨、椒盐饼、丘北辣椒、砚山米线等。三七三七是很名贵的一种中药材，被称为“金不换”，文山盛产三七，是三七的原产地，在产量和质量上均居全国之首，历来有“三七之乡”的美誉。

3、文山柚饼是文山的特产之一，其主要原料为文山柚，再配以贵州盐或白糖等食材。 *** 柚饼需要经过数道工序，包括去籽去皮、切片、晾晒、烘干等。由于 *** 工艺特殊，柚饼不仅保留了文山柚的新鲜美味，也具有一股浓郁的柚香味。

富宁八角，云南省文山壮族苗族自治州特产，全国农产品地理标志。富宁八角产区位于云南省东南角，境内多山，种植区内土壤大部分偏酸，自然肥力较高，有机质含量也较丰富，含氮量中等，全磷含量较高，速效磷、钾含量较低。

荞酥：荞面制成，有甜咸两种口味，有的还混入了玫瑰糖。其中以文山平坝镇荞酥最为正宗。花糯饭：源自当地壮族食品，用天然植物色素加以染色，味道清香。

1、首先，文山广南的特色美食之一是马肉。马肉在这里可谓是家常菜，有着浓郁的民族风味和鲜美的口感。不同的烹饪方式也能带来不同的味道，如爆炒马肉、马肉锅贴、清炖马肉等等，都是非常值得一尝的口味。

2、卤鸡凉卷粉：文山特色凉卷粉和别的地方不同，采用当地的手工卷粉，入口爽腻、柔嫩，细滑而筋道的口感。食用老少皆宜，一年四季不分春夏秋冬，都可作小吃货正餐食用。

3、首先，广南县的过桥米线是本地必吃的代表美食之一。这里的过桥米线口感鲜美，汤头清爽，米线软糯，搭配鲜嫩的鸡片，糯米饭和各种小菜，非常好吃。

4、以下是一些可以推荐的文山美食：岜夯鸡：岜夯鸡是文山州广南县壮族独有的一道传统美味菜肴，以公鸡为主料，配以岜夯草等中草药和调料，煮熟后肉质鲜美，汤汁浓郁，具有壮族特色。

5、岜夯鸡：岜夯鸡属广南的一道地方名菜。“岜夯”为壮语，汉语译为用酸汤煮鸡。岜夯鸡菜谱的 *** 精细，选料考究，佐料品种多，集色、香味于一体，食之开胃，美在其中，回肠荡气。

6、三七汽锅鸡壮家岜夯鸡《壮家岜夯鸡》为文山州广南县一道传统名菜。所谓岜夯即壮语酸汤菜之意，用红青菜或细叶芹竹笋皮等为原料，加米汤腌制呈粉红色酸汤，按一定程序和适度火候辅以各种佐料同剔骨肌肉相煮而成。