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合肥有什么特产零食
1、桂花酥糖:桂花酥糖是合肥三大特产之一。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。长丰草莓:长丰草莓是安徽省特产之一。
2、去合肥旅游,除了看好山好水之外,一定不要忘了买点合肥的特产带回家送给亲戚朋友。
3、麻饼。麻饼也称烘糕、寸金、白切,是合肥的传统特产。麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人,很多人闻着味道就寻了过去。烘糕用的是比较厚的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。
4、武威盐水鸭是以巢湖鸭为原料,用八角、花椒、茴香等30多种调料 *** 而成。 *** 的武威盐水鸭色泽金黄有光泽,皮脂厚,肉质鲜嫩,香味鲜美。合肥特产四:合肥麻饼麻饼是安徽合肥的传统名点,历史非常悠久,起源于北宋。
5、巢湖银鱼是安徽省合肥市巢湖市特产,巢湖湖区气候温和,降水丰富,日照充足,非常适合银鱼的生长。所以巢湖银鱼体形细长,洁白如银,而且没有鱼刺,味道也十分鲜美,营养丰富。
合肥四大名点的来历
1、根据百度百科资料显示:合肥四大名点:麻饼,中国传统名点,相传早在北宋时代,安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口,在农村婚嫁中,麻饼视作为喜饼,表寓意吉祥。麻饼是历史悠久的正宗川点。
2、烘糕、麻饼、白切、寸金是合肥的四大名点。烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的汉族糕类名产,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。
3、“四牌楼”原是合肥城市的中心,亦名魁楼,又叫奎星楼,解放以前,楼高四层的四牌楼就是合肥市的更高建筑。合肥县志注:位于镇淮楼(今鼓楼十字街)南,先圮。其准确位置应在今长江路与宿州路交口。
4、合肥之所以是四大科教城市是因为合肥是除了我国首都北京之外,国家重大科学工程布局最密集的城市,拥有三家国家实验室和许多重要科研技术,在科技研究方面取得了极佳的成就。
合肥特产有哪些?
合肥主要土特产品有:火笔画、羽毛扇、发绣、虎皮金桔蛋、竹黄雕刻等。
合肥桂花酥糖。合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点,该产品深受广大消费者所喜爱,是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。酥糖是合肥闻名的三大特产之一,有着悠久的生产历史。
桂花酥糖。桂花酥糖是合肥三大特产之一,屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制而成。长丰草莓。长丰草莓是安徽省特产之一。
烤鸭,皆为合肥地方的名特产。小吃:合肥庐州烤鸭店 *** 的鸭油汤包、鸭油烧饼,淮上酒家 *** 的庐州汤包、肉合饼,被评定为“中华名小吃”。糕点:合肥饼、烘糕、寸金、白切,被誉为合肥名特糕点中的“四大名旦”。
安徽合肥的特产可以带更具代表的巢湖银鱼干,身形细长,易于保存。还有特色茶白云春毫、传统名点合肥桂花酥糖、三河米酒、合肥烘糕、庐州烤鸭等都是非常有名的特产。