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眉山特色美食有哪些
1、眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。
2、棒棒鸡 棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于眉山市青神县汉阳镇。
3、我认为眉山美食有东坡肘子软糯,仁寿芝麻糕香酥,彭山甜皮鸭皮酥肉嫩,洪雅藤椒鸡麻辣鲜香。丹棱冻粑、青神竹编鸭、眉山叶儿粑等特色小吃也值得品尝。此外,仁寿羊肉汤、眉山泡菜和丹棱脐橙也是当地特色。
4、甜皮鸭,又称贡鸭,起源于四川省眉山市彭山区,是四川眉山地区著名的特色美食之一。东坡泡菜 东坡泡菜是四川省眉山市东坡区特产,是四川泡菜的典型代表,也是四川眉山家喻户晓的一种佐餐特色美食小吃。
眉山丹棱县十大特产
1、单玲冷冻蛋糕单玲当之无愧的老字号美食种类丰富,有玫瑰花冻、白糖冻、黑米冻等等。味道鲜美,甜而不腻,香而不粘,易于消化。这是老少皆宜的美食。排骨冷鸡又名手撕鸡,选用当地生态土鸡。鸡肉好吃,紧凑,细腻,有弹性。
2、眉山丹棱县好吃的特产是非常多,如:丹棱冻粑、凉拌鸡、碗碗羊肉、丹棱桔橙、豆瓣海参、三大炮糍粑、不知火杂柑、顺龙土鸡蛋、曹八嬢米豆腐、峨山茶等。
3、丹棱县特产简介 冻粑 冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃,其 *** 食用也有上千年的历史,是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季 *** ,蒸熟后,待其冻却保存待用而得名。
4、之一,马家沟手工面。马家沟手工面选用五谷杂粮为原料,经过制面师傅的手工捏制,制成粗细均匀的面条,口感有嚼劲。在这里可以品尝到丹棱县最地道的面食。第二,烤鸡腿。丹棱县的烤鸡腿肉质鲜美,口感十足。
5、丹棱有十大特产:冻粑 冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃,其 *** 食用也有上千年的历史,是逢年过节赠送亲友的美食佳晶。因民间主要在冬季 *** ,蒸熟后,待其冻却保存待用而得名。
四川仁寿特产有哪些?
仁寿芝麻糕)创于清代,曾作为贡品。二十年代后期,骆氏后裔承继祖传特艺,加以改进和创新,被誉为“芝麻糕大王”。1937年,县府以蟹黄、芝麻糕作为“县人特产”,指令如期赴四川省物质展现会,由此驰名巴蜀。
华仁冬枣,是四川省眉山市仁寿县的著名特产,华仁冬枣是四川省仁寿县华仁冬枣专业合作社经十余年的精心研究,反复试验,于2001年成功培。
眉山特色美食有东坡泡菜、仁寿县芝麻糕、冻粑、东坡肘子、峨眉糕等。
眉山市人寿县有什么特产
眉山可以带走的特产有东坡香肠、峨眉糕、藤椒油、青神竹编、干巴牛肉、丹棱桔橙、峨山茶、仁寿芝麻糕、青神_柑、洪雅藤椒、雅自天成茶、屏羌红茶、观金老窖、彭祖黄金酒。
眉山水果特产:眉山脐橙、仁寿曹家梨、文宫枇杷。眉山脐橙:眉山是“千古之一文人”苏东坡的家乡,眉山因苏东坡而闻名天下,苏东坡给了眉山这个名字以丰富的内涵。
曹家梨,是四川省眉山市仁寿县曹家乡的特产,具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。
龙眼酥状似龙眼,底部圆实,表面千层重叠,造型美观精致,醇香可口,入口化渣,是眉山传统食品之一。文宫枇杷 文宫在县境内二峨山南麓,此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷,种植历史已有100余年。
在仁寿,更好吃的莫过于当地的樱花鱼。樱花鱼,古称梅花鱼,是四川南部地区的特产之一。因其皮肤光滑如樱花,并有淡淡的花香,因此得名为“樱花鱼”。这种鱼群生活在樱花河中,吃的是河里的小虾和小鱼。
文宫枇杷为农产品地理标志产品。文宫在县境内二峨山南麓,此区域土壤和气候特别适宜种植枇杷,种植历史已有100余年。
美食文化:龙眼酥,苏轼兄弟俩为和面吵架,结果造出眉山特产
1、龙眼酥是四川眉山地方传统名点之一。状似龙眼,底部圆实,表面千层重叠,造型美观精致,醇香可口,入口化渣。龙眼酥是北宋著名文学家苏东坡故居地的眉山生产的一种传统名特产品。
2、眉山龙眼酥主要 *** 原料有面粉、白糖、桃仁、玫瑰、猪油、菜油等。口感油润酥脆,入口即化,具有豆沙、玫瑰香味,是老少喜爱的一种地方食品,当地过节馈赠亲友的礼品之一。
3、龙眼酥 龙眼酥 龙眼酥是四川眉山的一道传统名点,属于上乘的甜品,面加上油和成千层,里边包裹豆沙、玫瑰成团,最中间镶嵌上樱桃饴,用猪油炸制而成。做好的成品表面千层重叠,形似龙眼,入口化渣,酥香可口。