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南充特产有哪些?
张飞牛肉 张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似,故称“张飞牛肉”。
南充特产二:仪陇胭脂萝卜 仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
南部笋干是四川南充地区的优质特产之一。它采用新鲜的南部笋,经过挑选、清洗、阴干、炒制等多道工序后制成。南部笋干不仅香味浓郁、口感鲜美,而且富含多种维生素和营养成分,对人体健康有着很好的促进作用。
南充的特产有张飞牛肉、川北凉粉、南充冬菜、保宁醋、蓬安河舒豆腐等。张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。
仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
高坪区美食
1、青城大席:青城大席源自青城,历史悠久,它既有鲁菜的典型特征,又有鲜明的高青特色。它讲究四碟八碗十六个盘,主要代表菜为糖醋鲤鱼、四喜丸子、肴鸡、红烧肘子、红烧肉、汆丸子、扣肉等。
2、以下是一些高坪区好吃的参考信息:八色鱼捞:八色鱼捞是高坪区一家特色火锅店,以鱼火锅为主打菜品,口味鲜美,特色浓郁,是当地居民和游客品尝美食的好去处。
3、南充市高坪区河鲜楼:河鲜楼是南充市高坪区的一家著名餐馆,以河鲜菜肴为主要特色。他们的鱼口感鲜美,味道浓郁,是南充鱼美食中的佼佼者。
4、建始县高坪镇高坪社区。根据查询百度地图信息显示,建始县高坪美食街位于湖北省恩施土家族苗族自治州建始县高坪镇高坪社区。建始县高坪美食街是一个汇集“开放、现代、活力、时尚”的高品位特色街区。
高坪镇的优质特产
南充特产 南充市 广柑为历史名产,因而唐代称果州,现产量居全省之冠。为全国四大桑基地之一。有“丝绸之乡”之誉,绫、绢、绸唐代列为贡品。保宁醋、顺庆冬菜、猪鬃为传统产品。
阆中的张飞牛肉和保宁醋,高坪的冬菜是南充三绝,不过好吃的还有川北凉粉,李凉粉,杨鸭子,还有吉庆巷的锅盔夹凉粉等等。以及南充的米粉我都觉得是外地没有的,南充特有的。
小龙虾:高青县养殖的小龙虾因砂石的常年冲刷,虾身干净,腹部成白色,且肉质鲜嫩,深受食客喜爱。黄河鲤鱼:黄河鲤鱼肉嫩味美,含蛋白质高,氨基酸丰富,食性广,适应性强,生长快,具有很高的经济价值和营养价值。
高坪镇内的主要资源:有锰矿、优质矿泉水、五彩米等。高坪镇是农业大镇,2004年统计GDP1。5亿人民币,人平均收入1216元,粮食总产量2776万公斤。