寿光特产小吃（寿光有哪些特产菜）

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潍坊寿光十大特产黄金萝卜黄金萝卜，是指生长在丘陵黄土高原的寿光特有品种。它肉质饱满，口感脆爽，色泽鲜艳，营养丰富，含有多种维生素和氨基酸，尤其是富含β胡萝卜素，被誉为黄金食品。

寿光有以下特产：寿光胡萝卜：胡萝卜本身的营养价值就很高，常常都是用来炒着吃，或者是炖汤，非常有营养，寿光市化龙镇是中国胡萝卜之一镇。寿光樱桃西红柿：“西红柿之乡”是这寿光古城街道的美誉。

空心菜是寿光的另一大特色蔬菜，在中国南方也很常见。寿光的空心菜不论是口感还是质量与南方的空心菜相比丝毫不逊色。空心菜营养丰富，清热解毒，开胃健脾。

1、马莲韭：韭菜在寿光种植历史悠久，据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载：寿光县“诸蔬中唯韭为绝品”。当时的寿光韭菜因上市早，质量好而闻名。马莲韭主要分为“独根红”和“大青根”两个品系。

2、寿光特产有羊口咸蟹子、寿光胡萝卜、桂河芹菜、老河口狗光鱼、巨淀湖鸭蛋、寿光海盐、寿光鸡、羊口虾酱、寿光羊角黄辣椒、寿光小枣等。寿光属于山东省潍坊市代管县级市，寿光蔬菜批发市场是全国更大的蔬菜集散中心。

3、寿光特产有寿光胡萝卜，寿光樱桃西红柿，寿光小枣，寿光绿光苹果，桂河芹菜，羊口咸蟹子，老河口狗光鱼，寿光海盐，寿光鸡，羊口虾酱，巨淀湖泥鳅，寿光羊角黄辣椒，寿光韭黄，巨淀湖鸭蛋等等。

4、潍坊寿光十大特产黄金萝卜黄金萝卜，是指生长在丘陵黄土高原的寿光特有品种。它肉质饱满，口感脆爽，色泽鲜艳，营养丰富，含有多种维生素和氨基酸，尤其是富含β胡萝卜素，被誉为黄金食品。

1、寿光经过多年的蔬菜生产，巿场调剂自然形成了几个区域，城南，以孙家集为中心的黄瓜苦瓜主产区，城北，以古城为中心的西红柿主产区，城西，以文家为中心的韭菜主产区，城东，以稻田为中心的甜瓜丝瓜茄子主产区。

2、山东寿光有3种高级空心菜更好吃。分别是太湖一号、太湖二号、美洲空心菜。太湖一号：该品种的特点是植株高度适中，叶片厚实，肉质鲜嫩，口感清脆，较耐贮藏，适合春、秋季种植。

3、寿光蔬菜的品种一直不断地在调整，如今以保护地栽培为主的品种有番茄、茄子、黄瓜、芸豆、洋香瓜、辣椒、丝瓜、苦瓜、豆角等，约占蔬菜总面积的75%。

4、寿光蒸饺是山东一带很有名的特色小吃，外形精致、馅料丰富，口感清爽。寿光蒸饺的馅料主要使用鲜肉、小白菜、虾仁等食材，口感清鲜。游客可以在寿光当地的餐馆品尝到正宗的蒸饺，也可以购买蒸饺制品带回家。

1、寿光特产有寿光胡萝卜，寿光樱桃西红柿，寿光小枣，寿光绿光苹果，桂河芹菜，羊口咸蟹子，老河口狗光鱼，寿光海盐，寿光鸡，羊口虾酱，巨淀湖泥鳅，寿光羊角黄辣椒，寿光韭黄，巨淀湖鸭蛋等等。

3、羊口咸蟹子。羊口咸蟹子以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成，蟹体表面光洁，背部呈淡青色或青褐色；蟹膏肥满，膏似凝脂，色红艳丽；肌肉紧密，洁白肥满；口感滑润、咸香、鲜美，风味独特。寿光胡萝卜。

4、马莲韭：韭菜在寿光种植历史悠久，据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载：寿光县“诸蔬中唯韭为绝品”。当时的寿光韭菜因上市早，质量好而闻名。马莲韭主要分为“独根红”和“大青根”两个品系。

5、寿光有以下特产：寿光胡萝卜：胡萝卜本身的营养价值就很高，常常都是用来炒着吃，或者是炖汤，非常有营养，寿光市化龙镇是中国胡萝卜之一镇。寿光樱桃西红柿：“西红柿之乡”是这寿光古城街道的美誉。