老丹阳美食特产有哪些呢（老丹阳美食特产有哪些）

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1、此外，丹阳的水产也是不可错过的特色美食，如鲜活的螃蟹、鳝鱼等等。其中比较有特色的是“瑶柱牛肝菌烩田螺”，将瑶柱、牛肝菌和田螺炖煮而成，味道十分鲜美，是当地的一道特色美食。

2、以下是一些江苏丹阳好吃的美食：丹阳烧饼：丹阳烧饼是丹阳市著名的传统美食之一，以其独特的口感和美味的味道而闻名。丹阳烧饼是一种馅饼，通常包裹着猪肉、牛肉、羊肉、葱花等馅料。

3、大麦粥绝对是丹阳的一大特色在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，特别是夏天，来两碗冷大麦粥，真的是透心凉心飞扬呢丹阳大麦粥还有平胃止渴消渴除热益气调中化谷食之功效NO3丹阳眼镜帝王故里，眼镜之都。

4、丹阳的鸡蛋灌饼是当地的一道传统美食，自20世纪初期就已经开始流传了。这是一种由面粉、蛋黄、葱花等材料制成的薄饼，再加上一些牛肉、豆腐、脆皮肠等不同的馅料，最后卷成圆筒状的食品。

5、镇江肴肉、延陵鸭饺。镇江肴肉：又名“水晶肴肉”，亦叫“水晶肴蹄”，是驰名中外的镇江丹阳名菜。延陵鸭饺：是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻，不肥不腻。

首先，就是以虎丘桥为代表的丹阳糕点类特产，以其绵软酥糯、甜香可口的特色，成为广大食客们的口福。例如，红豆杏仁糕、豆沙薄荷糕以及芝麻糊是其中的经典之作。其次，丹阳的酒类特产也受到了厚爱。

丹阳的十大特产包括：丹阳黄酒：口感香甜，外层酥脆，内里软糯，是镇江丹阳的特色小吃。镇江江蟹：镇江江蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。镇江肴肉：又名水晶肴肉，亦叫水晶肴蹄，是驰名中外的镇江名菜。

延陵鸭饺。鸭饺，亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊 *** *** 的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间，已有数百年的历史。

秋葵丹阳的秋葵口感清爽，富有弹性，在夏季时分十分受欢迎。丹阳的秋葵通常是炒食，可以在水煮后用蒜、姜、辣椒等调料一起翻炒，非常美味。秋葵除了口感好之外，还有着降血脂、抗衰老、促进代谢等功效，是一道健康的蔬菜。

延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产，鸭饺并不是用鸭肉包的饺子，而是选用延陵镇特产的小个鸭，经过数百年、无数厨师改进烹饪 *** *** 出来的一种美味佳肴，口感清淡、肉质松软、不肥不腻，每年金秋是品味它的更佳时节。

风鱼，又叫风干鱼，是博望地区的民间特色菜肴，也是博望地区的一道风味特产，香辣鲜甜齿颊生津的感觉一定会让你回味无穷7丹阳羊肉面在马鞍山市博望区的丹阳，境内丘陵起伏，山坡牧草繁茂，盛产山羊每年中秋过后，羊肉。

丹阳黄酒是丹阳市的特产之一，历史悠久，可与浙江绍酒媲美，是一种米酒，色泽黄橙透明，鲜甜香美，醇和爽口，灌坛封缸贮窖越经久，风味越佳。

丹阳的特产有黄酒、镇江江蟹和延陵鸭饺等特产，其中丹阳黄酒是上等的滋补品，经常喝可以促进身体的新陈代谢、延年益寿，镇江江蟹食用历史悠久，三国时期就有了蟹黄汤包，延陵鸭饺采用当地特产的小个鸭，选用独特烹饪 *** *** 。

丹阳黄酒是一种米酒，可与浙江绍酒媲美 2，镇江江蟹是江苏镇江丹阳的特产 3，“镇江肴肉”又名“水晶肴肉”，亦叫“水晶肴蹄”，是驰名中外的镇江名菜。