贺州特产吃的（广西贺州特产美食有哪些）

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1、贺州芋头饼贺州芋头饼是众多荔浦小吃中的一款，芋头饼因为选用了道地的荔浦芋头，再搭配上当地佐料 *** 而成，食之美味无比，营养丰富。芋头饼别具一格的口感和独特的香气，让人们品尝到了荔浦小吃的美妙世界。

2、牛肠酸：在贺州，牛肠酸是一种非常出名的食物，它不仅仅口感Q弹，而且营养价值也是非常丰富的，路边摊上卖的牛肠酸，可以说是集酸辣咸甜各种味道于一体，口感十分的丰富。

3、贺州最有名的是开山白毛茶主要土特产产品：信都三黄鸡、豆腐酿、打油茶、八步红瓜子、马蹄、大肉梅、白毛茶、钟山烤烟、香米、黄江麻、蜜枣、水李、油茶、黄姚豆鼓、沙田柚、香菇、木耳、毛尖茶。

4、贺州可以带走的特产有黄姚豆豉、昭平茶、黄姚黄井酒、昭平银山茶、棋茶、棋云、富川脐橙、开山白猫茶、新都红瓜子、迎驾大头菜、平桂青梅、鹅塘油糯米、南翔蘑菇。

5、南乡腊鸭采用的原材料是贺州特产南乡鸭，农家在灶房里熏制而成，天然地道。是当地南乡壮族同胞特色美食。

粉角是广西贺州市特色小吃，也有人叫三角包。据我所知，广西只有部分地区会有这个小吃。我老家在贺州市钟山县，这个粉角可以说我是从小吃到大的，我们那基本上家家户户都会做。

首先，贺州米粉是必尝的美食之一。它的粉质细腻，口感特别好，还有一些小辣椒和豆腐乳等配料，给米粉带来了独特的风味。在贺州，您能在很多地方看到街头小贩卖米粉，也能在许多餐馆品尝到正宗的贺州米粉。

下面就为大家介绍贺州有哪些好吃的菜。之一道菜，必须推荐的当属螺狮粉。螺狮粉是贺州的特色美食，螺狮粉汤清汤透明，口感滑嫩，粉面爽滑，吃上一口，让人陶醉其中，回味无穷。

贺州是中国广西壮族自治区的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些贺州的特色美食：牛肠酸和肠粉：贺州的牛肠酸和肠粉是非常有名的美食。

下面就来盘点一下贺州有哪些特产吧！贺州特产一：客家盐酒鸡客家盐水鸡是广西贺州的特色菜，是一种具有客家特色的美食。它的制备 *** 非常复杂。选用阉鸡为主要原料， *** 盐_鸡所用的米酒更好是客家米酒。

富川脐橙富川脐橙，是广西壮族自治区贺州市富川县特产，富川脐橙以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。目前富川脐橙地理标志证明商标，并通过了无公害产地认定。

开山白毛茶开山白毛茶栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。

贺州特产三：黄姚豆腐酿黄姚豆腐酿是广西贺州的特色小吃，历史非常悠久，苏东坡就曾赞美过。

黄姚豆豉。因产于黄姚镇而得名，是广西壮族自治区贺州市昭平县黄姚镇特产，是昭平三宝之一。

贺州三角包：贺州三角包是广西贺州的特色美食，将糯米粉和芝麻、花生等配料混合后蒸熟，再切成三角形食用，口感软糯，味道香甜。

1、鸭血粉丝：这是一道将鸭血、粉丝等食材串在竹签上，烧烤而成的特色烧烤。鸭血鲜嫩，粉丝口感滑嫩，烧烤后略带炭烤的香味，配以酱料和调料，味道鲜美。

2、鸡血粉肠串：这种烧烤串使用的是鸡血粉肠，加上秘制调料和配料，经过火炭烤制而成。味道鲜美，香气扑鼻。豆皮卷：豆皮卷是用豆腐皮包裹着各种食材后，再通过炭火烤制而成的。口感香脆，外皮焦脆、内馅嫩滑。

3、粉蒸肉：粉蒸肉是贺州传统的烹饪技艺，是将用肥瘦相间的猪肉切成薄片后用生粉腌渍，再蒸熟，口感鲜嫩。烧鹅：贺州的烧鹅以其皮薄、肉嫩、味美而闻名，是贺州的特色美食之一。

4、壮族人民喜欢吃烤羊肉串，这也成为了广西的一种特色烤肉。烤羊肉串的做法很简单，就是将切好的羊肉串在炭火上烤，然后配上一些辣椒粉、孜然粉、芝麻等调料，味道非常好吃。第三种是烤鸡翅。

5、烤秋刀鱼：广西南宁的烤秋刀鱼是一道美味佳肴，用秋刀鱼去掉内脏，在竹签上穿好，在微红的炭火上翻转，涂抹上蜂蜜和紫苏假蒌等调料，让秋刀鱼表皮焦香，肉质鲜甜。

6、贺州是广西更大的春季烤烟和松脂生产基地，名优特产有大肉青梅、新都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九普香酒、贺州芋头、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等。贺州市荣获全国先进菜篮子生产城市称号。