文章目录：
- 1、特色美食
- 2、去必吃的12大美食推荐
- 3、舌尖上的——十大不能错过的美食
特色美食
1、的朋友平常吃得最多的就是羊肉了，对于这种食物，西有着丰富的烹饪经验，能够把羊肉做成更好吃的 美食 。用清水煮好的羊肉，吃起来口感特别不错，娇嫩的羊肉即有味道又有嚼劲。
2、酸奶 酸奶分为两种，一种叫“达雪”，是用提炼过酥油的牛奶 *** 而成；另一种用没提过酥油的牛奶 *** ，藏语称“俄雪”。比较推荐去古树酸奶和牦牛酸奶坊品尝，味道独特。
3、酥油茶是的特色饮料，一般会和糌粑一起，共同作为西民的主食来食用。酥油茶的原料便是酥油和浓茶，将酥油和盐放入特定的桶中，再加入熬煮后的浓茶汁反复捣拌，成品便是这酥油茶。
4、的特色小吃除了青稞蛋酥，还有帕扎玛果。帕扎玛果是一种面食，和好面后做成一个个小疙瘩的形状，焯一遍水，再加入酥油、白糖、鲜奶渣在锅里翻炒均匀即可。吃起来又软又脆，奶味鲜浓。
5、三大碗 三大碗是藏式民俗特色佳肴，相传从吐蕃王朝代代相传，味道鲜美，经过三百多年的改良，越来越符合大众的口味，成为来必吃的美食之一。奶渣饼 奶渣饼是西民喜爱的美食之一。
去必吃的12大美食推荐
1、美食前十名有酥油茶、青稞酒、馕、牛肉干、珍珠糯米饭、紫菜包饭、糌粑、酸奶、酪、藏香鸡。酥油茶 的特色饮品，由茶水、牛奶、酥油、盐等配料混合制成，是西日常生活中必不可少的饮品之一。
2、 *** 必吃的十大名吃排行为藏族酥油茶、藏式甜茶、糌粑、藏面、干酪、风干牛羊肉、羊血肠、蒸牛舌、 *** 凉粉、土豆包子。
3、风干牛羊肉：是非常有特色的一种食品，经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。藏族酥酪糕：是自治区的著名糕点，在藏族同胞的家里常用作款待客人的美味点心。
4、青稞糌粑“食在，稞在其中”，青海高原上的，靠着青稞为主食生活。青稞糌粑，是 *** 极其简单的主食。
5、糌粑 糌粑是藏族人民的主食，把青稞、豌豆炒熟，磨细成面用酥油茶拌匀捏成小团食用。吃糌粑很方便，可随时倒出些炒面添上一块酥油和上已备好的酥油茶或者热水，在木碗里捏好就可以开吃。
6、三大碗 三大碗是藏式民俗特色佳肴，相传从吐蕃王朝代代相传，味道鲜美，经过三百多年的改良，越来越符合大众的口味，成为来必吃的美食之一。奶渣饼 奶渣饼是西民喜爱的美食之一。
舌尖上的——十大不能错过的美食
1、说起石锅鸡，很多人都知道或者品尝过，这是一道来自林芝鲁朗的菜肴，现在已经被全国人民所熟知。石锅鸡是用手掌参和土鸡炖制而成，除了细心甄选的原料，石锅鸡更大的特点是炖鸡用的锅。
2、风干牛肉非常具有特色，是纯正的牛肉干。的风干牛肉吃进嘴里很筋道，非常有嚼劲儿，让人欲罢不能，吃完还想接着吃。上面提到的10道 美食 ，每一道都是藏族招待贵宾的 美食 ，口味非常独特。
3、之一款美食是藏式酥油茶，它是和青藏高原地区更具特色的饮品之一。以茶叶、牛奶、酥油和盐为原材料，搅拌制成，具有浓郁的奶香味和特殊的口感。
4、酥油茶“喝过酥油茶，才算真正来过。”在藏区，酥油茶是生活中必不可少的一部分。早晨起床后，打好一壶茶放在火炉上，一天的生活才算真正开始。
