栾川有什么土特产（栾川出名的特产有哪些）

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1、栾川豆腐栾川豆腐是久负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县。豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，历来为人们所喜食。

2、重渡沟柿子醋是河南省洛阳市栾川县的特产。重渡沟柿子醋回味微甜，醋香味浓，绵长醇厚，酸而不涩。具有降压、清热、消毒、杀菌、养颜、促进血液循环，活化人体细胞、软化血管等特殊作用。

3、栾川豆腐是最负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县，栾川豆腐选料严格，加工精细，并配以当地自然酸浆点成，因而栾川豆腐豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，佐以青红辣椒，色香俱全，历来为人们所喜食。

4、黄金柿子是栾川的农家特产之一，是由栾川特有品种的柿子制成。柿子在成熟后，晾晒成甜柿饼，再用锅盛炉，石灰熏制而成。黄金柿子不仅口感极佳，而且还富含多种营养成分，经常食用能促进新陈代谢，改善健康。

1、橡子凉粉橡子凉粉，栾川老君山伏牛主峰一道有名的小吃。其主要原料就是橡子。橡子是橡树的果实，而橡树更是种植木耳和香菇等特产的原材料之一。

2、河南洛阳栾川知名特产有：栾川豆腐、伏牛山连翘、伊河鲂鱼、洛阳燕菜、栾川红色猕猴桃、栾川板栗、栾川柿子醋、连汤肉片、栾川白土无核柿、重渡沟柿子醋、玉米糁汤等。栾川古称鸾州，因远古时期有形似凤凰的鸾鸟在此栖息而得名。

3、黄金柿子是栾川的农家特产之一，是由栾川特有品种的柿子制成。柿子在成熟后，晾晒成甜柿饼，再用锅盛炉，石灰熏制而成。黄金柿子不仅口感极佳，而且还富含多种营养成分，经常食用能促进新陈代谢，改善健康。

蝌蚪面蝌蚪面是栾川县的汉族传统小吃之一，由玉米面经漏勺滴漏后做成，又称“漏鱼儿”，佐以香草、香菇丁等调料，风味独特，是游客喜食的美味之一。

栾川豆腐栾川豆腐是由大豆，酸菜卤水等食材 *** 成的美食。尤其是由当地山泉水泡制和酸浆点卤是栾川豆腐独具特色的核心所在。

以下是一些洛阳栾川县好吃的饭店：竹荪鹅：位于栾川县潭头镇，是一家以鹅肉为主题的餐厅，提供各种鹅肉菜品，如鹅肉火锅、鹅肉汤等。

之一道美食是栾川特色的“涮羊肉”，这道菜是栾川人民日常生活中最为普遍的食品之一。嫩嫩的羊肉配上特制的酱汁，肉质鲜嫩、食欲十足。