莆田家乡富有特色的美食（莆田家乡有哪些特产）

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荔枝是莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在唐朝就已经有记载了。莆田有着优越的地理环境，因其独特的气候、土质疏松、排水性能良好，所产的荔枝美味可口、清甜爽口、果肉丰富、品质优良，从而扬名海外。

莆田米粉，白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。

莆田特产一：枫亭糕枫亭糕是莆田的传统美食，老少皆宜的糕点，可以买来赠送亲友，枫亭糕深受国外友人的喜爱，已销往美国、加拿大、英国等地。

南日鲍南日鲍是莆田市秀屿区的特产海鲜，产于有着“鲍鱼岛”之称的莆田之一大岛南日岛，南日鲍和其他鲍鱼相比肉质更加细嫩，味道鲜美。

兴化米粉，它是我们莆田当地特产之一，它的特点白如雪丝如丝，干脆可以储藏。而且永汤即熟。兴化米粉莆田闷豆腐莆田酒席的头道菜，咸鲜下饭，特别好吃。全程只放盐，全靠食物本身的味道调鲜。

莆田荔枝莆田荔枝，福建省莆田市荔城区特产，中国国家地理标志产品。莆田荔枝始于唐代，其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。宋代蔡襄曾写下世界上之一本《荔枝谱》，称兴化荔最为奇特。

莆田特产有兴化米粉、兴化桂圆、莆田荔枝、莆田红毛菜、南日紫菜、莆田枇杷、莆田桂圆、莆田龙眼、金沙薏米、莆田牡蛎、南日海带、莆田海蜇、兴化煎_、常太枇杷、度尾文旦柚、莆田炝肉、莆田九层_、莆田土笋冻、莆田海蛎饼。

莆田特产一：文旦柚文旦柚是福建莆田的特色水果，历史非常悠久，清朝道光年间就有记载。杜威镇地理环境非常优越，日照充足，雨量充沛，水资源丰富，非常适合柚子的生长。生产的文旦柚无渣、香甜爽口、品质优良、风味独特、无核脆。

莆田特产一：枫亭糕枫亭糕是莆田的传统美食，老少皆宜的糕点，可以买来赠送亲友，枫亭糕深受国外友人的喜爱，已销往美国、加拿大、英国等地。

驰名中外的四大名果荔枝、龙眼、枇杷、无籽蜜柚.还有鳗鱼、对虾、马鲛鱼、梭子鱼、鲟、蛏、海蛎、紫菜等特色水产品饮誉海内外，深受游客青睐。莆田黑骨鸡黑猪冰糖蔗糖兴化桂圆干米粉等等。

南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。另外，鲍所产生的天然珍珠，其粒大，色艳，鲍的经济价值很高。

莆田特产一：枫亭糕枫亭糕是莆田的传统美食，老少皆宜的糕点，可以买来赠送亲友，枫亭糕深受国外友人的喜爱，已销往美国、加拿大、英国等地。

莆田的特产有莆田红毛菜、兴化米粉、兴化桂圆、南日紫菜、莆田荔枝、莆田枇杷、莆田桂圆等等。莆田属于福建省辖地级市，其位于福建省沿海中部，东与台湾隔海相望，西、南与泉州市接壤，北和福州市毗邻。

莆田特产一：文旦柚文旦柚是福建莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝道光年间就已经有记载了。

南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。另外，鲍所产生的天然珍珠，其粒大，色艳，鲍的经济价值很高。

莆田特产一：枫亭糕枫亭糕是莆田的传统美食，老少皆宜的糕点，可以买来赠送亲友，枫亭糕深受国外友人的喜爱，已销往美国、加拿大、英国等地。

是莆田市秀屿区的特产海鲜，产于有着“鲍鱼岛”之称的莆田之一大岛南日岛，南日鲍和其他鲍鱼相比肉质更加细嫩，味道鲜美，营养丰富。

金沙薏米仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳，出米率达60%以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。2，南日鲍鱼南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。

莆田特产一：枫亭糕枫亭糕是莆田的传统美食，老少皆宜的糕点，可以买来赠送亲友，枫亭糕深受国外友人的喜爱，已销往美国、加拿大、英国等地。

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