安徽档次高点特产（安徽特产美食高档的有哪些）

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一：臭鳜鱼臭鳜鱼可以说是我们安徽最有名的一道菜，也是徽菜的代表菜之一。有很多外地人之一次吃臭鳜鱼时都不敢动筷子，但是等鼓起勇气尝过一口之后就停不下来了。

八公山豆腐（英文名：Palgongsan tofu）又名四季豆腐，是安徽省淮南市的地方传统名小吃。八公山豆腐晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利，无黄浆水味，托也不散碎。成菜色泽金黄，外脆里嫩，滋味鲜美。

臭鱼是安徽传统名菜之一，又名鳜鱼。它是由桂鱼、臭豆腐和其他配料制成的一道菜。有些初次品尝臭桂鱼的食客，因为它独特的味道而不敢咬一口，但尝过之后就会发现它的独特。

黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美。

上面放有黄豆芽、芹菜段、豆角、香菜、芝麻酱、辣椒油、花生等佐料调味，格拉条面比较有嚼劲，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。阜阳人常常对外说，不斗一碗格拉条，等于你没有来过阜阳哦。以上就是安徽有名的10道特色美食。

安徽美食排行榜前十名的有炒面、手擀面、烫面、干扣面、煮干丝、牛肉汤、小刀面、虾子面、鸡丝面、太和板面。炒面：炒面是流行于大江南北的中国传统小吃， *** 原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美。

庐州烤鸭：庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。

牛肉馍是安徽亳州谯城区的一种特色小吃，它是以面粉做皮，黄牛肉，粉丝。

臭豆腐臭豆腐是安徽特有的美食，细嫩的豆腐内加入咸菜或辣椒，经过长时间发酵产生独特的香气和口感。

安徽省是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些安徽的特产美食：徽菜：徽菜是黄山地区的传统美食，以色香味俱佳而闻名。其中，徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头等菜品都非常值得一试。

徽州酥饼：徽州酥饼是以优质小麦粉、芝麻、花生等为原料制成的。黄山毛峰茶：是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市。徽州牛肉干：是徽州地区的特色小吃，以选用优质牛肉，经过腌制等多道工序制成。

巢湖银鱼巢湖银鱼，安徽省合肥市特产，全国农产品地理标志。巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区，气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜银鱼生长。

综上所述，安徽的土特产是多种多样的，既包括品质优良的农产品，如茶叶、丝绸和药材，也包括美味可口的食品小吃和香醇的酒类。这些特产都体现了安徽独特的地理和人文特色，为人们的生活增添了丰富的色彩。

安徽合肥必买的十大特产零食有：烘糕、寸金、白码皮切、麻饼、桂花酥糖、巢湖银鱼干、三河米酒、庐州烤鸭、无为板鸭、五城茶干。烘糕烘糕为安徽合肥的四大地方传统名点之一，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。

个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识？元元生活小知识 2023-12-14 · 超过18用户采纳过TA的回答关注我个人推荐安徽特产有无为板鸭、铜陵酥糖、胡玉美蚕豆酱。

1、格拉条也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。格拉条这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。

2、第1个特色美食是麻饼。这个美食可是你去到安徽一定要品尝的。而且这道美食可以说是历史悠久，早在我国北宋时代就已经有这种饼出现。而且这种饼含有一种非常好的寓意，这种饼被称作为是喜饼，代表的寓意是吉祥。

3、黄山烧饼是安徽黄山的特色传统小吃，由面粉、梅干菜、肥肉等 *** 而成。菜饭是安徽美食中的一道特色菜肴，以青菜绿油油的、带皮的腊肉丁和臭豆腐为特点。每回都能品尝到好几碗的美味。

4、安徽美食排行榜前十名黄山毛峰中国十大名茶之一。无为板鸭无为板鸭肉质鲜嫩、味道醇香，是宴席上不可或缺的食材。怀远石榴这种石榴果大味甜，营养丰富，富含维生素C和硒等对人体有益的元素。

5、徽州酥饼徽州酥饼又称“口袋饼”，是徽州著名的传统小吃。它的 *** 主要是将糯米粉压成薄饼，再包裹上鲜嫩的馅料，然后煎炸而成，香脆可口，是一道很受欢迎的美食。

6、三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。