文章目录:
- 1、山西吕梁有什么特产?
- 2、山西省有没有代表菜?
- 3、中阳县美食
- 4、吕梁特产有哪些?
山西吕梁有什么特产?
山西吕梁特产-亚麻山西吕梁特产-甘草山西吕梁特产-沙棘-方山县特产山西吕梁特产-白子羊吕梁特产-柳林碗组山西吕梁特产-临县大枣吕梁老区的特产永远是香香的瓜子柳林烧饼,吕梁特产。
柳林碗托。 柳林碗托是吕梁市柳林县的特色小吃。柳林碗团系荞麦制品,营养丰富,食用简便,口感极佳,是驰名秦晋的一种物美价廉的风味小吃。因其用小碗蒸,熟后晾晾,可以从碗中脱下,故而得名。
山西吕梁的特产有交城骏枣、孝义柿子、孝义核桃、冀村长山药、汾州核桃、交城梨枣、临县开阳大枣、临县红枣、岚县马铃薯、孝义火烧、柳林大红枣、兴县黄豆、文水酥梨、文水葡萄、交城青柿、兴县油枣、金丝饼、黄河滩枣、柳林碗脱。
山西吕梁的特产主要有柳林碗托、孝义火烧、黄河小鲶鱼、石头饼、吕梁沙棘、柳林大红枣等等,其中柳林碗托是吕梁市柳林县的特色小吃,营养丰富,食用简便,口感极佳。
吕梁特产一:梧桐山药孝义吴同山药材是吕梁市孝义市吴彤镇的特产。吴彤镇种植山药历史悠久。因其产品肉极白、质脆、易烹、粘而不碎、入口香甜、营养丰富,长期被视为朝廷贡品,有“地下人参”之称。
汾州核桃,山西省汾阳市特产,中国国家地理标志产品。 汾阳,古属汾州,汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史,这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚等特点而闻名。吕梁沙棘汁是山西省特产。
山西省有没有代表菜?
1、忻州,定襄羊肉泡馍,它的美味之处在于其独特的 *** *** 和浓郁的山西风味。 *** 过程虽然看似繁琐,但却是一门精湛的手艺,需要多道工序来达到更佳的口感和味道。
2、山西的汉族菜以陈醋大鹅、蒜薹拌豆腐最为著名。陈醋大鹅是用优质肉鹅蘸有特色的陈醋蘸食,肥而不腻,鲜而不膻;蒜薹拌豆腐则是以嫩豆腐和蒜薹丝为主材,口感鲜嫩,味道鲜美。
3、过油肉:山西的传统名菜。 糖醋丸子:内馅软糯,酸甜可口。 定襄蒸肉:肉质嫩滑,香味浓郁。 黄焖羊肉:口感醇厚,香气四溢。 麻皮烤鸭:口感酥脆,肉质鲜嫩。 鱿鱼烩肉:口感鲜美,营养丰富。
4、用莜面做的面食,整体呈蜂窝的形状,在莜面上可以浇上西红柿鸡蛋浇头,味道又别有一番滋味。
中阳县美食
1、中阳县美食有锄片饼、柏子山羊肉、水晶豆腐、地皮菜、刘家坪莜面、合楞子等。锄片饼:又叫杂酥烙饼,是吕梁市临县的传统烧饼。始于清道光年间,距今已有100多年的历史。在现在还是临县人访亲问友的礼品。
2、葱爆柏籽羊肉柏籽羊肉是中阳县的著名传统特产,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名,被当地人誉为“土人参”“补心丸”。柏籽羊肉,肉油分明,肥嫩细腻,肉质呈紫红色,油色洁白如玉,较其它羊肉大不相同。
3、柏子山羊肉 柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。这里的羊,一代又一代地以柏子、柏叶为食,渴则饮山泉水,所以这里的羊肉风味独特,柏子山羊肉由此得名。
4、·中阳柏子山羊柏子山羊肉是中阳县的著名传统特产,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。
5、镇边的主要特色美食是竹筒饭、山货豆腐、芝麻饼等。竹筒饭选用当地优质大米,加上各种食材,放在竹筒中蒸熟,风味独特,深受游客喜爱。
吕梁特产有哪些?
1、在吕梁,临县的土豆,核桃,柳枣,汾阳酒,文水梨比较好,其他县没别的,一般。
2、汾州核桃,山西省汾阳市特产,中国国家地理标志产品。 汾阳,古属汾州,汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史,这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚等特点而闻名。吕梁沙棘汁是山西省特产。
3、吕梁特产一:梧桐山药孝义吴同山药材是吕梁市孝义市吴彤镇的特产。吴彤镇种植山药历史悠久。因其产品肉极白、质脆、易烹、粘而不碎、入口香甜、营养丰富,长期被视为朝廷贡品,有“地下人参”之称。