文章目录：
包子做什么馅儿的更好吃
卤肉榨菜包子馅 食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
酸菜，牛肉馅，白面；酸菜猪肉馅做法：将酸菜切碎，挤出水分；加姜、肉馅、盐、生抽、鸡精、油搅拌好，做成馅料；然后包包子；上锅蒸熟即可。
白菜酱肉包子 材料：肉，大酱，香油一勺，味精，葱，姜，大白菜，香菜 做法：拌馅：俺家就是肉（七分瘦，三分肥）切丁，大酱（不用放盐，咸味够了）油，一勺香油，味精，切些葱姜末一起拌匀。
广东咸味包子有哪些
天津“狗不理”包子，2：北京“庆丰”包子，3：西安“贾三”灌汤包子，4：上海“南翔小笼”包子，5：开封“之一楼 ”灌汤包子，6：扬州“三丁”包子，7：成都“韩”包子，8：武汉”生煎包”，9：重庆：五馅”包子，10：广州：叉烧”包子。
包子种类有哪些：奶黄包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，南方味道偏甜，北方味道偏咸。
咸蛋黄肉包子的做法 咸蛋黄隔水蒸煮，压碎 肉剁成末，加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉、芝麻油和糖拌匀，盐不要太多 葱姜水提前煮几分钟，放凉后倒入，逐少量倒入，顺着一个方向搅拌上劲。
叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。小笼包：用小笼屉做的包子，南方味道偏甜，北方味道偏咸。奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。
流沙包是我最喜欢一款甜包子了，咸中带甜，奶香浓郁，小时候和家里人喝早茶吃过之后念念不忘，从此每次喝早茶必点。
猪肉馅加入小半勺盐、一勺生抽、一勺老抽顺同一个方向搅打，感觉上劲了之后填一点点水继续搅打，添入几次水之后，感觉肉馅已经水嫩且有劲即可。
什么包子更好吃的?大神们帮帮忙
叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。 2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。
卤肉榨菜包子馅 食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
白菜猪肉馅：这是最经典的一种包子，超市里卖大多数的包子都是这个馅，虽然我们吃了很多年了，但是从来没有吃腻过，每次吃都能够让我们吃的非常开心。
发酵的时候要用温水和面，和面的时候可以加点白糖，白糖可以使面团更快速的完成发酵，和包子的面稍微偏软一点，和我们的耳垂差不多就可以，揉面的时间久一点。
首先是湖南著名的剁椒肉包子。这种包子以剁椒和猪肉为主要原料，口感鲜辣可口。在包子馆门口瞧一眼，常常看到排起长队的湖南人都在等着吃这种小吃。其次是杭州的鲜肉糯米包。
十种更好吃的牛肉馅包子推荐如下：麻辣牛肉包子、香菇牛肉包子、酱香牛肉包子、菜花牛肉包子、细腻牛肉包子、三鲜牛肉包子、芝士牛肉包子、咖喱牛肉包子、筋道牛肉包子、清炖牛肉包子。
