文章目录：
- 1、青岛有什么好吃的美食
- 2、皮皮虾清蒸好吃还是水煮好吃
- 3、姜盐琵琶虾在家的做法是什么呢?
- 4、琼山区美食
青岛有什么好吃的美食
鸡汤馄饨。鸡汤馄饨是一种很常见的青岛美食，也是青岛人最喜欢的早餐之一。鸡汤馄饨有浓厚鲜美的鸡汤，配上好吃的Q弹的馄饨，口感非常好，所以不少人都喜欢去吃，很多青岛美食店都有这道小吃。
酸辣鱼丸 酸辣鱼丸，是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。鱼丸有弹性，鲜味浓厚，口感极佳。崂山菇炖鸡 崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一。
青岛特色美食有辣炒蛤蜊、青岛锅贴、排骨米饭、青岛大包、流亭秘制猪蹄、海鲜水饺等等。辣炒蛤蜊 青岛的海鲜可以说是全国文明，海鲜也是青岛美食的代表，尤其是蛤蜊。
皮皮虾清蒸好吃还是水煮好吃
1、虾爬子就是我们常说的皮皮虾，保持其鲜美的更佳 *** 就是清蒸，绝对的原汁原味。
2、清蒸。皮皮虾清蒸适合大多数人的口味，能更大限度的保留皮皮虾的鲜味，属于最原汁原味的做法。皮皮虾水煮不适合口味重的人群，不能更大限度的保留皮皮虾的鲜味。
3、对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以也不能肯定的说哪个更好吃。
4、虾爬子是蒸好吃。主料：虾爬子1000克。辅料：盐2匙。步骤：在市场里买到活蹦乱跳的虾爬子真是好开心。用筷子在清水中多格勒几遍这样就可以把虾爬子清洗干净一定要注意安全小心别夹到手哦。
5、那是应为在煮的时候水里面加多香料，所有肯定是没有清蒸的味道那么鲜，但味道比较香。
姜盐琵琶虾在家的做法是什么呢?
1、椒盐弹虾在家的具体做法 首先小伙伴们需要准备好在家中 *** 这道菜的原材料，也就是赖尿虾，大概需要两斤左右，然后还需要一些小米辣，同时也需要一些辅料，例如蒜，葱，姜，酒盐，酱油，胡椒粉。
2、准备材料：韭菜、皮皮虾肉、盐、料酒、牛肉粉（鸡精） *** 步骤：皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净。要轻轻的。 也可以用新鲜的皮皮虾剥肉。不过要注意别扎伤手。韭菜洗净切段。
3、 *** 步骤：先将皮皮虾用冷水浸泡，并加入适量的食盐，这样可以让虾吐出体内的一下脏东西。然后清洗干净上锅蒸个十分钟。
4、琼山区美食有海南大米鸡饭、海南粉、姜奶、琼州椰子盅、蚵筋、姜盐琵琶虾、四宝琼山豆腐等。
5、放入虾之后可以放入少量的水，然后翻炒上个几秒钟，接着再放入水。因为这个时候的虾已经入味了，所以再放少量的盐和其它的味道就可以了。最后我们还可以加一些料酒，提一下一般炒菜都可以加这个东西的。
6、食材用料：鲜虾1斤 姜盐 菜谱做法：鲜虾去头冼净待用，青，红辣椒切段，姜切丝，蒜切片。锅里倒进植物油烧热，下入处理好的鲜虾，加盐翻炒均匀，再加入切好的青红辣椒和姜丝蒜片，加盐翻炒。
琼山区美食
1、海口甲子粉：海口琼山区的传统小吃，使用的粉比海南粉粗一些，配料丰富，吃起来柔韧细腻，回味无穷。海南清补凉：海南各地流行的特色冰爽甜品，以红豆、薏米、花生和空心粉等为主要原料 *** ，甜而不腻，适合夏季解暑。
2、海口甲子粉。是海口琼山区的特色小吃，已有200多年历史，其口感韧滑，是海口著名的传统名小吃。甲子粉条状略小，口感细滑，有着米香的味道，传统的甲子粉的配料多以猪肉为主，而海口正宗的甲子粉主要以海鲜为主。
3、之一家是位于海口市琼山区的“金拱门”自助餐厅。该餐厅是国内著名的连锁快餐品牌，提供品种丰富的西式自助餐，还有各种口味的汉堡、鸡翅、薯条等快餐菜品。价格合理，服务周到，受到了广大消费者的好评。
4、琼山府城早茶包括各种糕点、饺子、汤圆、粥等，馅料丰富，口感鲜美，深受广大食客的青睐。第二段：琼山府城早茶的特点海口琼山府城早茶以其鲜美的口感和丰富的品种受到了广大客人的喜爱。
5、如果你想尝遍海口市的海鲜美食，但又不想花费太多的钱，那么这篇文章将帮助你找到一些好吃又便宜的海鲜餐厅。之一家推荐的餐厅是位于海口市琼山区的“海寮海鲜大排档”。
6、海口甲子粉：海口琼山区有着200多年历史的传统小吃，其使用的粉比海南粉中的粉更粗一些，配料也十分丰富，有牛肉干、猪肉干、花生和酸菜等等，吃起来柔韧细腻，令人回味无穷。
