沔阳特色菜（沔阳烟酒土特产有哪些）

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洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。

湖北土特产有热干面、三鲜豆皮、武昌鱼、襄阳大头菜、白云边酒、桃叶橙、鄂东板栗、金丰猕猴桃等。

丹江口翘嘴_也是国家地理标志产品，原系长江、汉江土着鱼种，因丹江口大坝修建，在特定环境中繁衍生存的地域性特色产品，具有嘴上翘、个体大、肉质鲜等特征。

老通城豆皮老通城“三鲜豆皮”是武 *** “过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武 *** 逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。

湖北是一处位于长江中游流域地区的身份，因省份内密布的湖泊、稠密的河渠、肥美的水土使得这个省份成为物产丰厚的鱼米之乡，而这个省份中都有哪些著名的土特产呢，本文就为大家盘点湖北十大著名土特产。

湖北的白云边将贵州茅台的酱香、沪州老窖的浓香、汾酒的清香集为一体，独创出了这样一种闻之清香、进口浓香、回味酱香的“兼香型”白酒，白云边也是逢年过节的佳选之一。

仙桃特产是：仙桃香米，外观长粒型、米粒饱满、晶莹半透明、表面光亮；米饭绵软略粘，食味清淡略甜。黄鳝，仙桃市素有“鱼米之乡”的美誉，黄鳝产量占全国的四成以上。

仙桃蜜桔：仙桃蜜桔是当地的特色水果之一，以其鲜美多汁、口感细腻而闻名。它的皮薄易剥，果肉甜脆可口，含有丰富的维生素C和矿物质，是一种健康美味的水果。仙桃酱鸭：仙桃酱鸭是一道传统的湖北名菜，选用优质的鸭子腌制而成。

红庙萝卜盛产于湖北仙桃市郭河镇红庙村，是湖北仙桃的著名特产之一，皮薄滑润，色泽鲜红，肉质脆嫩易裂，口感清甜多汁，含糖量高，为仙桃著名的三宝中的一宝，被当地人誉为“土人参”。

双黄咸鸭蛋是仙台有名的土特产。它是用当地特有的双黄鸭蛋腌制的。它的味道美味独特。它还具有松、沙、油、鲜、细、嫩六大特点。它还富含多种对人体有益的微量元素。在宴会上这是一顿美餐。

1、峡口豆花豆花（又叫豆腐脑）是长江西陵峡特有的菜肴和美味小吃，由于水质优良，加之 *** 精细，故其豆花以洁白细腻，如乳似脂而闻名遐迩。豆花和豆腐是同一家族，但又有一定的区别，即豆腐是凝固体，豆花则是半凝固的流质。

2、白刹肥鱼是宜昌一道传统特色名菜，白刹肥鱼又名白刹_鱼，由于白刹肥鱼的做法与其他鱼汤的做法没有什么分别，重点就在于选什么样的鱼。凉虾凉虾不是虾，是宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。

3、凉虾凉虾是湖北宜昌很常见的一道特色小吃，这种小吃主要是用大米浆制成的，头大尾细，看起来像虾却不是虾，入口柔软清甜、滑糯清爽，吃着比雪糕解暑，比冰粉Q弹，弹牙又甜蜜。

4、入口冰凉，口感香甜。红油小面在宜昌的大街小巷的餐馆里有着各具特色的红油小面，这是关于宜昌人独特的美食记忆。顶顶糕不要看他只是圆圆的一块普通的一块白糕，但是它却拥有无比香甜的口感、松软。

洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。

湖北土特产有热干面、三鲜豆皮、武昌鱼、襄阳大头菜、白云边酒、桃叶橙、鄂东板栗、金丰猕猴桃等。

有孝感米酒、孝感麻糖、洪山菜薹、宜昌红茶。孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。

湖北特产排行榜前十名是鄂州武昌鱼、宜都宜红茶、武汉热干面、恩施玉露、洪湖莲藕、罗田板栗、潜江龙虾、秭归脐橙、房县黑木耳、汉绣。武昌鱼是湖北人很喜欢的草食性鱼类，肉质鲜嫩肥美，营养价值也非常之高，是梁子湖的特产。

湖北特产最出名是汉绣、热干面、武昌鱼、潜江龙虾、罗田板栗。汉绣汉绣是湖北省的非物质文化遗产之一，有着非常悠久的历史，是流行于武汉、洪湖一带的传统刺绣。据记载，汉绣始于汉，兴于唐朝，在清朝的时候非常盛行。