墨江的特产美食有哪些图片（墨江的特产美食有哪些）

文章目录：

1、小米饭是墨江周边地区常见的家常饭菜，也是墨江地区的特色小吃之一。小米饭口感松软，入口后发出特有的米香味，搭配上一些辣椒酱、豆腐，味道十分的美味。

2、首先，墨江的毛蹄饭是当地人推荐的美食。这道菜以猪蹄和猪毛为主要材料，配以糯米制成的饭，再配上酱汁和蔬菜，香味扑鼻，美味可口。在墨江，你可以找到许多餐厅提供这道美食。其次，墨江的烤全羊也是极为出名的美食。

3、墨江碧溪古镇本地特色美食有很多，其中更受欢迎的当属千层肉和乡村鸽蛋。千层肉是一道历史悠久的名菜，它选用优质肉类作为主材料， *** 过程十分繁琐，需要将肉切成薄片后层层叠加，最后蒸熟，口感鲜美，滋味绵软，肥而不腻。

4、麻脆是云南墨江哈尼族自治县的风味小吃，是用糯米为主要原料，是按一定的比例配上甘蔗、红芋、红薯、红糖和一种叫山豆根（麻脆药）的原料加工制成的。传统 *** 的麻脆颜色主要红黄白三色。

首先，墨江的毛蹄饭是当地人推荐的美食。这道菜以猪蹄和猪毛为主要材料，配以糯米制成的饭，再配上酱汁和蔬菜，香味扑鼻，美味可口。在墨江，你可以找到许多餐厅提供这道美食。其次，墨江的烤全羊也是极为出名的美食。

云南火腿：以云南墨江县的火腿最为著名，是风味独特、咸香味道浓郁的烟熏火腿。水煮鱼：这是四川和云南的一道辣味菜肴，口感鲜美，香味浓郁，主要以鱼肉为主要原料。

紫糯米是云南省普洱市墨江县的特产。墨江是一个北回归线穿越的县城，所以这里有独特的气候和日照条件，对农作物生产有特殊意义。

肉心水酥是普洱地区的传统名菜，以墨江的较有名。特点是既泡又酥，又香又甜，既是菜又是汤，男女老少均爱吃。

标志园附近的餐厅“哈尼一家人”可以品尝哈尼族特色菜，人很多，整体味道也不错。

镇内最多的是为马帮服务的商铺和马店，当地大部分居民主要以为马帮提供食宿和出售马掌、马鞍、马钉、草鞋和百货等为生，基本上家家都有饮马井和栓马柱。

碧溪古镇碧溪古镇位于云南墨江县联珠镇北部，古镇城区占地面积37公顷，始建于明代，是茶马古道上的一个重要驿站。问题九：墨江有些什么地方好玩的，还有些什么好吃的？谢谢。