漳州特产有哪些特产（漳州有哪些特产鱼类介绍）

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之一家是位于漳州市区的“二哥海鲜”。这家店的招牌菜是各种鲍鱼、大闸蟹和大龙虾，味道十分鲜美，价格也比较亲民。此外，店里的小炒菜也十分出色，值得一试。第二家是位于漳州东南部的“虾鱼潮汕美食城”。

在漳州市区尤其是沿海地区，有着许多美味的海鲜餐厅和小摊贩，让人们大饱口福。之一家值得推荐的是位于鲤城区的“八瓜子”海鲜餐厅。这里的菜品选料新鲜，味道鲜美，以当地的海鲜为主打，加上精湛的烹饪技艺，让人食欲大增。

之一家是位于漳州市区的“琥珀龙虾海鲜”。这个餐厅的特色菜是鲍鱼和花甲，口味方面鲜美可口。价格方面不算便宜，但是用料讲究、份量足够、服务态度好，性价比还是很不错的。

之一家值得推荐的是仙人关海鲜餐厅。这家餐厅在漳州广受好评，其特色是新鲜的海鲜和现点现做的菜肴，味道鲜美。餐厅环境幽雅，位置独特，优美的海景视野能让你放松心情，在美食与美景中享受一段慢生活。

1、无图不宜分辨属种。或许是绵鳚科 Zoarcidae 海生鱼类（具体哪种不宜分辨）形如鳗鲡，臀鳍的后端与尾鳍相连，其界限不明显。腮孔在胸鳍的前下方闭合。腹鳍有3条鳍条，被皮包裹着。鳞小，埋没在皮肤中。

2、鳗鱼。释名：白鳝、鳗鱼、青鳝、鳗鲡鱼。干者名风鳗、斜疝。特征：因体形圆长像蛇而得名。蛇鱼无鳞甲，也没有鳔，喜欢生活于水底层，不会浮起。

3、海伦海鳝（Muraena helena）产于地中海，被古罗马人视为美味，并饲养于海滨的鱼塘中。海鳝是海底的隐居者。他们在礁石的洞中或海底的凹地中过着隐居生活。海鳝有着宽大而尖锐的牙齿，以适应捕食无脊椎动物和小鱼的需要。

4、激浪鱼学名：花【鱼骨】 Hemibarbus maculatus（斑点【鱼骨】）鲤科、鮈亚科、【鱼骨】属鱼类，俗称花吉勾、吉勾鱼体长，背鳍起点显著隆起。

东山特产：东山芦笋茶，海鲜干，鲷鱼，墨鱼干，当归鸭面线，碱粽，豆干面粉，东山龙虾，紫菜饼，东山鱼丸，海胆膏，猫仔饭等。

东山岛的特产有亲营紫菜、水仙花、芦笋、芦笋茶、鱼丸、鲍鱼、豆干面粉、墨鱼干、当归鸭面线、龙虾、碱粽、海胆膏等食品，还有金木雕、贝雕、珊瑚雕、海柳雕、龙虾挂屏、海螵蛸雕等工艺品。

东山崛起土鸭东山崛起土鸭是苏州东山地区的一种农家土鸭品种，以其肉质鲜美、肉质细嫩、肥而不腻、营养丰富而受到广大消费者的追捧。达到严格的卫生标准，可以放心食用。

东山岛是福建省一个美丽的海岛，以其独特的地理位置和丰富的海洋资源而闻名。这里有许多值得购买的特产，以下是东山岛的十大必买特产：海鲜：东山岛周围环绕着富饶的海洋，可以购买新鲜美味的海鲜，如虾、螃蟹、鱼类等。

亲营紫菜亲营紫菜，漳州东山亲营村特产，东山岛80%的紫菜出自亲营村，也是公认的“紫菜之一村”。这里的紫菜生长在乌礁湾外部海域，没有污染，海水清澈，盐度适宜，洋流运动也适合紫菜生长。

东山碧螺春茶叶是中国福建省潮州市东山县的土特产。碧螺春是中国十大名茶之一的岩茶，以其独特的风味和高品质而闻名。它的名字源自于茶叶形状呈现出的“碧螺螺旋”模样。

1、在福建、广东和台湾等地区，泥鳅被称为“油第”（闽南语发音为yóu dì）。在普通话中，泥鳅通常被叫做“泥鳅”或“河鳅”，是一种普遍的食用鱼类和养殖鱼类。

2、泥鳅，普通话读音：ni（二声） qiu（一声），闽南语读音：ho（三声）liu（一声）。

3、鳗鱼一般是生活在淡水和咸水的交汇之处，鳗鱼是没办法人工养殖的。鳝鱼的话主要是生活在淡水区域，而且对于鳝鱼来说是比较容易养殖的。鳝鱼具有一定的药用价值。

4、船钉子鱼。船钉子鱼是钓鱼爱好者们比较感兴趣的一种垂钓品种，很多钓鱼发烧友表示这种鱼其实在以前很好钓，尤其是用地笼，因为它平时多成群结队为主。

5、人养殖的黄鳝由于生长环境适宜、食物充足，加上使用饲料和药物，其生长速度快，一斤的黄鳝差不多几个月就长成。然而，野生黄鳝不比人工养殖，其生长速度相当缓慢，会受环境的影响。

6、黄鳝到了第六年，生长速度会越来越慢，这意味着我们在野外看到的大部分东西黄鳝，更大的实际上大约有半公斤。