文章目录:
- 1、舟山的海鲜特产是什么?
- 2、舟山渔场主产什么鱼
- 3、常见的舟山海鲜种类有哪些
- 4、浙江舟山产什么海鲜
- 5、舟山海鲜特产简介
- 6、舟山特产有哪些值得带
舟山的海鲜特产是什么?
嵊泗贻贝。嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品,是中国十大海鲜水产特产,也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”,别名海红(东海夫人)、红蛤、壳菜。
舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、活海贝、石花菜、南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟脯鲞、三矾海蛰、海带、海蜒、贻贝等。
嵊泗贻贝:浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品。贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点,为海鲜中的佳品。2012年06月08日,原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。
舟山海鲜大小品种有很多,有产量的有二三十种。小黄鱼(常年有) 鲳鱼 鱿鱼 墨鱼 八爪鱼 带鱼(全国有名)梭子蟹 皮皮虾 肉鲳 红娘鱼 鳗鱼 米鱼 红虾 滑皮虾 竹节虾 青占 马鲛鱼 鰳鱼 虎头鱼 梅童鱼。
包括各种鱼类、虾类、蟹类、贝类、海参、海蜇等等。其中,舟山的带鱼非常出名,是全国知名的海鲜特产之一。总的来说,浙江舟山的海鲜是可以食用的,而且非常值得一试。如果你前往舟山旅游,一定不要错过这个美食之旅。
舟山渔场主产什么鱼
1、以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼四大家鱼为主要渔产。舟山渔场水产资源丰富,共有鱼类365种。其中属暖水性鱼类占百分之四十九点三,暖温性鱼类占百分之四十七点五,冷温性鱼类占百分之三点二。
2、以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼(乌贼)4大家鱼为主要渔产。
3、中国的舟山渔场建在上升流显著的海域,舟山渔场有台湾暖流和东海沿岸寒流在此交汇,使洋流搅动,养分上浮,以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼(乌贼)为主要渔产。
常见的舟山海鲜种类有哪些
常吃的有马面鱼、带鱼、大螃蟹、对虾、贻贝、藤壶、海胆等等。
舟山海鲜特产有舟山带鱼、舟山三疣梭子蟹、嵊泗虾米、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、舟山大黄鱼、舟山墨鱼、红膏呛蟹、嵊泗带鱼、黄龙岛虾米、嵊泗鳗鱼、嵊泗石斑鱼。
舟山3月份有的海鲜如下:黄螺,舟山有俗话说“三月三,黄螺爬上滩”,三月份正是黄螺最多的时候。
浙江舟山产什么海鲜
1、舟山渔场捕捞的主要品种有带鱼、鳓鱼、马鲛鱼、海鳗、鲐鱼、马面鱼、石斑鱼、梭子蟹和虾类等40余种。舟山四大经济鱼类为大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼。 。
2、舟山特产有普陀佛茶、普陀水仙、活海贝、石花菜、南海紫菜、金钩虾米、舟山白鲞、螟脯鲞、三矾海蛰、海带、海蜒、贻贝等。
3、舟山海鲜特产有舟山带鱼、舟山三疣梭子蟹、嵊泗虾米、舟山竹节虾、舟山鲳鱼、舟山大黄鱼、舟山墨鱼、红膏呛蟹、嵊泗带鱼、黄龙岛虾米、嵊泗鳗鱼、嵊泗石斑鱼。
4、浙江舟山 带鱼,和大黄鱼、小黄鱼、乌贼一起,被称作“中国四大海产”,也是我们在海鲜市场上经常能看到的鱼类品种。
5、常吃的有马面鱼、带鱼、大螃蟹、对虾、贻贝、藤壶、海胆等等。
舟山海鲜特产简介
1、嵊泗贻贝。嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品,是中国十大海鲜水产特产,也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”,别名海红(东海夫人)、红蛤、壳菜。
2、嵊泗贻贝:浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品。贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点,为海鲜中的佳品。2012年06月08日,原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。
3、舟山特产:舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜,是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。舟山渔场最著名的鱼种,其身为金黄色,富贵典雅,有王者风范。
4、舟山梭子蟹 酒酿圆子羹 舟山的海鲜大排挡也是一大特色 下面介绍几款美食:舟山特产梭子蟹:舟山渔场上蟹的种类很多,资源最为丰富产量更高的要数三疣梭子蟹。
5、舟山的海蟹,绝对是你不能错过的美食之一,不仅肉质鲜美、营养丰富,而且可以提供足够的蛋白质和其他重要的营养成分。
6、产品简介:大黄鱼鲞又称白鲞.舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地。经过精细加工的舟山白鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪,有开胃、清火、生津、活血的作用。白鲞加生姜清炖,可供妇女产后补虚。
舟山特产有哪些值得带
东沙香干提起东沙香干,那可是岱山一绝,具有“舟山素海鲜”的美誉,作为拥有近百年历史文化的地方特产,在舟山群岛深受百姓的欢迎。质地坚韧,色泽光亮,香气浓郁,风味独特。香气浓郁,营养丰富,是居家旅游休闲的上佳食品。
舟山特产值得带的有舟山带鱼、舟山大黄鱼、普陀佛茶、金塘李子、洛泗座油。舟山带鱼:是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜,是舟山渔场四大经济鱼类之一。舟山大黄鱼:是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜。
赤眼鱼是一种深海鱼,在舟山周边海域非常常见。其肉质鲜美,食用后不会感到腻。因此,赤眼鱼成为了在舟山必尝的特色美食。其次,海虾也是舟山的一种特产。舟山周边海域丰富的海虾种类非常多,如红脚黄米虾、浙江田蝎等。