文章目录：
湖南郴州有哪些好吃的特产
东江湖蜜桔是湖南郴州资兴的特产。东江湖地理位置得天独厚，水质纯净，造就“东江湖蜜桔”口感香甜，入口即化。宜章红炮 宜章红炮是湖南郴州宜章的特产。
嘉禾狗肉，是湖南省郴州市嘉禾县特产。嘉禾狗有不腥、不膻、肥嫩不腻的特点。是嘉禾的一道名菜，具有有滋阴壮阳、祛病强身之功效，冬季食之可增人体御寒能力。嘉禾血鸭子。
郴州腊肉：郴州腊肉是湖南省传统的特色食品之一，以其独特的 *** 工艺和口感而闻名。它选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成，色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是一种美味可口的肉制品。
如何做郴州酿豆腐,清淡可口,老人孩子都喜欢呢?
1、加入适量水，刚刚没过豆腐的样子，再加入蚝油。盖上盖子炖20分钟。步骤step 10 最后大火收汁，撒少许香菜末装饰。
2、首先需要我们把豆腐切成三角块，之后把香菇末加入到之前就切好的肉糜中，还需要加入少量的生抽和盐进行调味。之后我们用小勺在豆腐的中间，需要挖出一个洞，然后把调味好的肉糜全部嵌入其中。
3、取生糯米在清水中浸泡1小时左右后捞起沥干，再放入蒸锅中蒸治20分钟左右。把港式肝肠、腊肠切成丁备用。
湖南郴州特产有哪些土特产可以带走
1、安仁豆腐：安仁豆腐是郴州的著名特产之一，以其细腻柔软的口感和丰富的营养成分而闻名。它是由优质黄豆和天然泉水制成的，是一种非常健康的食品。
2、郴州的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、宜章莽山绿茶、临武鸭、嘉禾倒缸酒、玲珑茶、马田豆腐、子龙郡坛子肉、安仁豪峰茶、汝城白毛尖。
3、临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业首选品牌。湖南临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。
4、郴州特产有：临武鸭、东江鱼、宜章莽山绿茶、汝城白毛尖、栖凤渡鱼粉等。临武鸭：临武鸭它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点。
5、郴州可以带走的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、白露酒、玲珑茶。
6、桂东甜玉米。桂东甜玉米，是湖南省郴州市桂东县特产。所产桂东县甜玉米口感香甜，适于蒸食、烤食、做菜等。
郴州人为什么喜欢吃地菜花煮鸡蛋
1、地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火，而且还可预防春瘟，所以在三月三的时候都会煮上一锅地菜煮鸡蛋来食用。这地菜既美味又能防病，还得来全不费工夫，随便到田间野地都可以采到。
2、不过这也只是民间的一个说法而已，虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证。
3、农历三月是地菜花开得正茂的时候，而地菜花有很好的治疗头痛、预防脑膜炎的作用，所以每年农历三月人们都纷纷去采集地菜花煮着鸡蛋吃，久而久之就成了一种习俗。 地菜又叫 荠菜 ，因荠菜的谐音是聚财。
4、科学研究证明，地菜花有很好的治疗头痛的作用，而且可以预防脑膜炎。
去郴州吃什么郴州有哪些特产美食
1、桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间 *** 精制而成。
2、郴州的特色小吃有马田豆腐、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、汝城米粉、上祝板鸭、黄糍粑、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡公。马田豆腐 马田豆腐是湖南郴州最传统的特色小吃，同时也是郴州人酒席上的佳肴。
3、栖凤渡鱼粉属于湘菜系，是湖南郴州的著名小吃它是以新鲜鲢鱼干切粉豆膏茶油五爪朝天红椒为主要原料 *** 而成它吃起来带着一股浓烈的鱼香和辛辣味，吃完让人念念不忘，回味无穷，说起栖凤渡鱼粉会让人口水。
4、东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。它是一般淡水鱼所不能及的，东江是湘江源头之一，这里的水很清澈，无污染，是天然矿泉水。
5、郴州是湖南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些郴州好吃到爆的美食： 郴州米粉：郴州米粉是郴州的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。
6、郴州米粉：郴州米粉是郴州的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。米粉通常搭配猪肉、豆腐皮、葱花等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美。 郴州臭豆腐：郴州臭豆腐是一道具有浓郁地方特色的小吃。
