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山西传统美食有哪些
1、山西的菜并不仅仅是可以享用的美食，而是受到广大人民的喜爱，以盐池驴肉、菜窝头最为出名。
2、驴肉甩饼 驴肉甩饼，山西上党地方小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼，若用甩饼卷上腊驴肉吃，民间又叫甩饼卷腊肉。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。
3、刀削面。刀削面是山西极为著名的传统美食，也是山西的代表名片之一，作为中国五大面食之一，在世界上享有一定的知名度，凭借其风味独特，味道劲道的特点，受到了很多中外游客的一致欢迎。山西泡泡油糕。
临汾特产都有什么
1、临汾特产一：永和条枣永和条枣是山西临汾的特产。临汾永和种植条枣的历史非常悠久，距今已有两千多年。唐朝时被列为朝廷贡品。临汾永和昼夜温差大，日照充足，非常适合条枣生长。
2、临汾必买的十大特产分别是：古县核桃、大宁西瓜、吉县苹果、戎子酒庄葡萄酒、永和条枣、隰县香梨、汾西苦荞茶、乡宁长山药、丁村白莲、襄陵西红柿。古县核桃 古县核桃是山西省临汾市古县特产。
3、临汾的特产有吴佳熏肉、洪洞元宵、太后御用泡饼、猪血灌肠、霍州年磨、永和冬枣、大宁红皮小米、武城玉屏酒、浮山剪纸、古县核桃、吉县苹果、古县红果、黄鲤鱼、古县板栗。临汾特产一：永和条枣永和条枣是山西临汾的特产。
山西美食有哪些图片
临县大烩菜，简称烩菜或大烩菜，是山西临县、吕梁地区的一道著名的地方小吃，由于临县靠近陕北，跟榆林大烩菜有相似之处，但是由于地域跟风俗不同，临县大烩菜的味道跟做法有所区别。
“合楞子”，是山西吕梁特色美食，还是山西十大名小吃之一。在 *** “合楞子”时，需把土豆上锅蒸熟，去皮后捣成土豆泥，再把水分挤出，加入白面揉成团，再上锅猛火蒸熟就 *** 完成了。
刀削面山西，刀削面是一种山西的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶。
山西特产—阳城肉罐肉，是山西省的特色小吃。阳城肉罐，罐似粗瓷，内敷细釉，口颈小、肚儿大，瓯式盖子，盖与罐口大小合度，放之平稳、严密。
下面是我介绍的7种山西特色美食的介绍： 汾阳手擀面： 汾阳手擀面是山西最著名的面食之一。它以其独特的 *** 工艺和口感而受到人们的喜爱。这种面条是由手工 *** 的，面条细而有弹性，入口滑嫩。
