文章目录:
- 1、江西省的本地特色美食有哪些?
- 2、九江特色美食
- 3、新登镇的名优特产
- 4、夏邑韭菜鸡蛋饼的做法
江西省的本地特色美食有哪些?
蓠蒿炒腊肉:以蓠蒿和腊肉为主料,搭配独特佐料炒制,具有浓郁的香气和独特的口感。 匡庐石鸡腿:以庐山特产石鸡为主料, *** 成的菜肴鲜嫩可口,汤汁醇厚。 竹筒粉蒸肠:将糯米粉和猪肉等食材装入竹筒中蒸制而成,口感软糯,味道鲜美。
三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。其中,江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡有名和具代表性。
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,它是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。
萝卜饼是江西省九江市的一种特色传统小吃,该小吃以发面、酥面为皮,包入萝卜丝馅,煎制而成;成品大多数是江西九江当地人的特色早餐,就着清汤、水子冲蛋一并食用,别有一番风味。
九江特色美食
白浇鳙鱼头九江揽长江,傍鄱阳湖,水域丰富,水质好,所产花鲢,鱼头大的几十斤,在江西不可多得,富含蛋白质及钙磷等矿物质 5熟烩虾仁熟烩虾仁是江西九江特色美食之一,精选鲜河虾,以去皮荸荠,水发香菇作为。
九江茶饼九江茶饼,又称浔阳楼茶饼,是九江地区非常有名的一种特色美食。九江茶饼是江西省有名的四大糕点之一, *** 时选用当地茶油,本地麦面,坡地黑芝麻和百年桂花为主要原料精制而成。
短信粉是九江的特色美食,因为外形像手机短信而得名。短信粉是一种用优质糯米粉加上特制调料制成的小吃,口感咸香而不腻,非常受年轻人的喜欢。
南峰豆参南风豆参是九江都昌县的传统名吃。南丰豆神的 *** 工艺非常精湛,主要是用当地的黑豆和黄豆精制而成。成品豆参长约三寸,色泽金黄,形状圆润,清香可口,营养丰富。可谓是当地美食中的珍品。
九江茶饼是江西四大糕点之一,采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。
新登镇的名优特产
新登半山桃子是浙江省杭州市富阳市新登镇半山村的特产。富阳新登半山桃子有很多品种,从最早的黄桃、水蜜桃,到后来的红砂子、白凤、艳红等。“口感好,果形大,甜分好”,这是半山桃子的特点。
【酥油鸡蛋饼】酥油鸡蛋饼是新登镇的风味小吃之一。酥香可口的鸡蛋饼制法:上白面粉用水调和,做成饼形,酥油嵌在饼心,用葱韭香料做馅,压成饼状,摊在平底锅上烤熟。
新登镇半山村自然风光秀美,没有污染,土质优良,盛产桃子。每年四上旬,满山桃花,灿若红云。每年举办“桃花节”,吸引不少四方宾朋,也打响了半山桃子的品牌,半山村已被列为杭州市都市农业示范园区。
富阳冬笋 富阳为浙江第二竹乡,竹笋为一大特产。冬笋是竹笋之王,生在竹鞭上,潜伏地层,秋季发芽,冬季成笋。富阳冬笋具有“壳薄肉嫩、切片不碎”的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素享盛名,封建王朝列为贡品。
特产小花 水仙花:据说水仙花是龙海市的名优特产,因龙海隶属漳州,故历来以“漳州水仙花”名世。水仙花、片仔癀、八宝印泥素称漳州“三宝”。
经常食用可以提高免疫力。自古以来就有“一日三枣百岁不老”的说法,但今天人们却把枣称为“水果之王”、“天然维生素丸”。德阳特产四:什邡红白茶什邡红白茶是四川省德阳市什邡市红白镇的名优特产。产于什邡花山区。
夏邑韭菜鸡蛋饼的做法
1、选新鲜韭菜,切碎。在韭菜中放入鸡蛋。搅拌均匀。洒上面粉。电饼铛里放少许油,然后放入韭菜鸡蛋。两面煎熟后盛出就可以了。
2、韭菜饼的做法如下:准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。
3、韭菜饼的家常做法如下:主料:面粉200克、韭菜200克、猪肉馅100克、鸡蛋3个、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、鸡精少许、花生油适量。
4、料 韭菜25O克 面粉3碗 鸡蛋3个 辅料 盐适量 花椒面适量 糖适量 味精适量 油适量 香油适量 韭菜鸡蛋饼的做法步骤 鸡蛋3个,面粉3小碗。 一勺花椒面(我的勺有点大,就算四分之一勺吧。