文章目录:
- 1、蛟河市特产白肉血肠的做法
- 2、蛟河有什么特色小吃
- 3、蛟河什么好吃
蛟河市特产白肉血肠的做法
蛟河市美食有白肉血肠、清蒸白鱼、鸡茸蕨菜、庆岭活鱼、什锦田鸡油等。白肉血肠:具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。
酸菜白肉血肠的做法步骤 五花肉放入汤锅,加水与料酒、葱姜、干辣椒、八角,大火烧开。 放入酸菜,调小火煮1小时。 血肠切成1CM厚片,放入热水浸泡待用。粉条放入热水浸泡待用。
三套碗席采用鹿肉、榛鸡、田鸡油等当地特产为原料,经过烧、烤、焖、炖、熘、炒等15道工序精心 *** 而成。由二十多道菜组成,包括8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜等。
酸菜炖白肉血肠是满族风味名菜。也可以用沙锅炖制。
蛟河有什么特色小吃
蛟河市美食有白肉血肠、清蒸白鱼、鸡茸蕨菜、庆岭活鱼、什锦田鸡油等。白肉血肠:具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。
第二道菜,一定要品尝一下蛟河的火烧。这种传统的小吃不仅是蛟河的名片,更是整个吉林地区的代表。火烧的面皮金黄酥脆,肉馅鲜嫩可口,这是一款让人爱不释手的小吃,一口下去就会有一种幸福感油然而生。
之一种,蛟河熏肉,是蛟河市最有名的特色美食之一。这种烟熏味浓郁的肉制品味道鲜美,色香味俱佳,食之回味无穷。
之一,蛟河酱鸭。酱鸭是蛟河的传统美食之一,它选用优质鸭子,采用传统工艺,经过超过30个环节手工 *** 而成。皮薄肉嫩,味道鲜美可口,是一道让人回味无穷的美食。第二,蛟河大板肉。
首先,蛟河的一些小吃是非常有名的,比如烤冷面、爆米花、蜜饯、烤鸭血等。这些小吃很地道,不仅味道独特,而且价格便宜,是游客品尝当地美食的不二选择。
蛟河什么好吃
那么,蛟河有什么好吃的呢?之一,蛟河酱鸭。酱鸭是蛟河的传统美食之一,它选用优质鸭子,采用传统工艺,经过超过30个环节手工 *** 而成。皮薄肉嫩,味道鲜美可口,是一道让人回味无穷的美食。第二,蛟河大板肉。
之一种,蛟河熏肉,是蛟河市最有名的特色美食之一。这种烟熏味浓郁的肉制品味道鲜美,色香味俱佳,食之回味无穷。
第二种蛟河美食是她的面食——蛟河大面。蛟河大面以它特有的面口感和独特的汤底,让吃到的顾客非常满意。