信阳有名特产小吃有哪些品牌（信阳有名特产小吃有哪些）

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信阳毛尖：属绿茶类，中国十大名茶之一，河南省著名特产，具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格。

信阳特产一：信阳毛尖：信阳毛尖是河南省著名特产之中国十大名茶之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。

信阳特产一：信阳糍粑糍粑3354是信阳传统小吃，主产区为商城、新县、潢川、光山。信阳糍粑可以烤、煮、炒、炸，尤其是春节期间，走亲访友，更好的礼物就是煮一碗荷包蛋糍粑。

信阳香菇：信阳香菇被誉为中国三大名菇之一，它肉质细嫩，口感鲜美，富有弹性，味道香味浓郁，营养丰富。

1、毛尖炒鸡蛋一道用信阳毛尖做成的信阳特色菜，别具地方风味，很受当地民众的喜爱。毛尖的清香裹着鸡蛋的香味，味道有点像香椿芽炒鸡蛋，据说只有茶区采茶的人才能尝到这种鲜味。

2、信阳热干面：这是信阳更具代表性的小吃之一。面条细薄，口感筋道，搭配上特制的酱料和芝麻酱，味道鲜美，十分开胃。信阳烩面：烩面的面条比热干面稍粗，口感更加饱满。

3、信阳闷罐肉属于一道地方特色菜，也是当地人招待亲朋好友必不可少的美味佳肴，这种用瓦罐焖出来的肉，特别的软烂入味，随后又经过大火的炖煮，肉香味被更好的激发了出来，再加上萝卜等配菜，吃着味道更加浓郁。

4、信阳毛尖茶：信阳毛尖是中国十大名茶之一，以其独特的香气和口感而闻名。它是由嫩芽制成，经过精心炒制而成，具有清香、鲜爽的口感。信阳炖菜：信阳炖菜是一道传统的家常菜，以炖煮的方式 *** 而成。

5、鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉 *** 的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。

6、再者，信阳烤鸭也是一道非常有特色的美食。信阳烤鸭选用的是当地的土鸭，经过腌制、烤制等多道工序，烤出来的鸭子皮脆肉嫩，味道鲜美。

1、南湾湖鲢鱼、光山麻鸭、商城茶油、信阳毛尖。南湾湖鲢鱼：南湾湖产的鲢鱼肉质细嫩鲜美，有丰富的蛋白质、脂肪和多种人体必需的元素，是富含抗癌元素硒。

2、光山麻鸭是信阳市光山县的特产，光山麻鸭的肉质细嫩，肉味鲜美，适合炖汤等，是一款很美味的食物。固始鸡是信阳固始县的特产，是国家重点保护畜禽品种之一，固始鸡抗病力强、肉质细嫩等，最主要的是产蛋量高。

3、信阳毛尖信阳毛尖，又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，河南省信阳著名特产，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效，其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而远销海内外。