睢宁县有哪些特产小吃（睢宁县有哪些特产）

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睢宁的特产有：睢宁豆腐：睢宁豆腐 *** *** 独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。据了解，地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。

睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色，冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。王集香肠宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。

睢宁粉皮：睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。

惠山油酥（金刚肚脐）产地：中国江苏无锡。睢宁原甜油产地：中国江苏睢宁。苏州采芝斋脆松糖产地：中国江苏苏州。徐州小儿酥糖产地：中国江苏徐州。常州芝麻糖产地：中国江苏常州。

甜油是苏北地区的宿迁独有调味品，历史悠久。相传在明朝，因宿迁人喜爱吃凉拌菜，使用酱油达不到色香味的更佳口味，于是酿造商就在酱油生产的工艺基础上摸索出了-种适合凉拌菜的调味晶--甜油。

江苏睢宁县古邳街【甜油】清康熙年间，窑湾名医宗柏云和赵学敏，在酱油的基础上研制出了甜油。

王集香肠宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产。王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药。风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。

睢宁香肠：睢宁香肠产品用新鲜精瘦猪肉，辅以10余味中草药，传统工艺，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，享有“王集香肠，香肠之王”美誉，获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。

睢宁县有许多古镇，其中最有名的是大陈古镇。这里有着典型的江南水乡风貌，古老的石桥、明清建筑和古色古香的街道，让人仿佛穿越到了古代。此外，这里的小吃也是一绝，比如大陈糕、糯米鸡、油炸花生等，让人垂涎欲滴。

云河公园：为国家AA级景区，位于睢宁县行政办公中心南侧，东临永昌路，北接永康路，西近永盛路，南依小康河，东西长约500米。

睢宁弥陀寺宗善禅寺又名羊山寺，座落在岠山峰顶（岠山原名峄阳山、葛峄山、羊山）地处江苏睢宁和邳州交界处.海拔213米，是苏北除连云港云台山之外的更高峰。