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厦门有一种里面加花生芝麻红糖的糯米糕叫什么名字
血糯米糕 【主料】1斤的血糯米（一个人情况而定）；少量白糯米 【辅料】葡萄干，黑芝麻，红糖适量。【做法】将上面的佐料参合在泡过的血糯米中，上锅蒸熟。个人建议，像煮饭那样煮，效果会更好。
红枣桂花糯米糕电饭煲版：糯米500克，红枣80克，葡萄干50克，桂圆10克，桂花5克，酸梅5克，冰糖15克，枸杞3克，广式香肠2根不喜欢吃荤的可以不放。 *** *** ：糯米用清水浸泡一晚，最少不能少于3-4个小时。
花生芝麻糯米糕特别好吃，煎着吃更香。食材：糯米粉300g，白糖20g，熟花生50g，黑白芝麻各10g，奶油核桃4个（没有可以不放）。
寿记龟糕 地址：思明区海坛路31号之1 一个没有门面的家庭作坊，就一小桌子，有碗糕、龟糕、糯米糕等。本地居民对这家店里的碗糕情有独钟，配搭功夫茶很嗲。 口感清甜绵软，馅是甜甜的绿豆沙，做成乌龟的形状。
杭州不错好吃的点心有什么?
1、下面介绍几款杭州的特色点心：首先是“双皮奶”，这是一款以牛奶为主料，加上蛋清、蛋黄等辅料，煮至凝固形成的甜品。双皮奶口感滑嫩，浓郁细腻，色泽，口感十分清爽，是信阳老字号“绍兴楼”的招牌菜。
2、杭州点心的老字号好百年汇昌、塘栖老刀糕点、法根糕点、九芝斋、知味观等。
3、麻球王：麻球王是浙江杭州地区传统小吃，麻球王粒粒透着光泽的芝麻，形如气球，色泽光亮，皮薄透光，香甜可口，一上来就让人爱不释手。在金色阳光，麻球王几乎是必点的点心。
外焦里糯的花生芝麻糯米糕
芝麻如果用生的，先要把芝麻用小火炒熟，熟花生和奶油核桃仁去皮，然后打碎成末，如果给老人吃要打得碎一些。 炒熟芝麻和花生核桃拌一起，放一旁备用。
提督糯。厦门加花生、芝麻、红糖的糯米糕，是一种名为提督糯的传统小吃，是厦门非常著名的特色美食之一。这种糯米糕口感软糯，香甜可口，常常用来做零食或者早餐。
将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。（2）另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时，取出切片即可。
糯米糕的做法：取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。椰子汁和纯牛奶也可以用清水代替，白糖的量可以根据自己的口味进行调整，多少随意。
糯米糕的10种做法大全
柚子糯米糕是用柚子皮加入糯米中 *** 而成，香气扑鼻。 *** *** ：将柚子皮洗净切成细丝，加入糯米中混合搅拌均匀。将混合物倒入模具中蒸15-20分钟即可。 花生糯米糕 花生糯米糕以花生、糯米为原材料，口感酥软。
取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。
糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布，将糯米平铺，水开以后蒸20分钟左右至熟。趁热把白糖反复压进去，把米糕压成型。
准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁，包上豆沙馅。
香甜糯米糕 材料 主料：糯米300克 调料：白糖50克，蜂蜜适量 做法 将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。
【糯米糕的做法步骤】 之一步：提前准备500克糯米，用清水淘洗干净后，浸泡3-5小时，备用。 第二步：泡好的糯米倒入破碎机里，加水少许清水，打成糊状，装碗备用。
千人糕讲述了普通的米糕要经过什么才能制成
糯米的选择和浸泡：首先要选择优质的糯米，将其淘洗干净，然后浸泡一段时间，通常需要12小时以上。糯米的蒸煮：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，用中火蒸煮20~30分钟，取出晾凉备用。
中国民间流传者“千人糕”的故事，一块普通的米糕，需要经过农民耕种、收获、磨坊碾磨等几十道工序；需要镰刀、锄头、棉花、燃料等多种工具和材料。细细追究起来一块小小的米糕竟牵扯到成千上万人的共同劳动。
千人糕就是（需要很多人才能做出来的糕），它是把（大米磨成粉）做的（大米）是农民种的稻子。
