晋城地方菜（晋城有哪些野菜特产品类）

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1、晋城特产一：烫面饺面条饺子是山西晋城的一种传统小吃，有着非常悠久的历史。选用白面粉为主要原料，用煮过或烫过的高汤做面条，然后调馅。主料是鸡蛋（瘦肉、韭菜、粉条，其他配料为辅。

2、这两个地区美食有：高平烧豆腐、巴公烧大葱、晋城炒凉粉、高平十大碗、过肉油。高平烧豆腐：历史悠久，一直可以追溯到公元前260年的长平之战。主要原料是豆腐、豆腐渣、玉米面、姜、大蒜、盐。

3、晋城特产有晋城烧大葱、晋城荆条花蜂蜜、七须黄花菜、沁水刺槐蜂蜜、阳城小米、王府八八筵、阳城烧肝、油圪哚、高庄馍等。晋城市，是山西省地级市，古称建兴、泽州、泽州府，位于山西省东南部，晋豫两省接壤处。

4、陵川党参：著名的中药材。泽州甜柿泽州红山楂：产于山西晋城。泽州红山楂是全国山楂之精品，味酸中带甜，个大，被称为“山楂王”。

5、晋城特产有哪些晋城猴头菇晋城猴头，主要产于阳城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中，栎树上生长的猴头菇，个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富、功于滋补。

高平大黄梨是山西晋城的著名特产，它的特点是味道香浓、甘甜汁多，其中陈土区镇铁炉村产出的大黄梨是更好的。

晋城特产有：晋城荆条花蜂蜜、高平烧豆腐、陵川党参、泽州红山楂、、陵川核桃、晋城小红柿、高平黄梨、沁水核桃、沁水玉米南瓜粉、沁水七须黄花菜、沁水黑木耳、沁水黄小米、沁水猴头菇、阳城犁镜、乔氏琉璃等。

晋城的特产有方便面汤圆、西城山小米、高平梨、猴头菇、太行灵芝、陵川党参、沁水紫蒜、泽州红、泽州甜柿、太行菊花、炒凉粉、蒸槐花、清汤、毛丸、素汤。

晋城的特产有沁水黄小米、泽州红山楂、沁水黑木耳、高平大黄梨、阳城山茱萸、析城山小米、沁水刺槐蜂蜜、析城山小米、阳城桑葚、晋城过油肉、阳城小米、晋城红果。

晋城红果主要产于晋城市郊陈为、下村两个乡，这里的山楂，主要有2个品种，一种味道酸中有甜，另一种则甜而不酸。巴公大葱：巴公大葱是晋城市的特产，是一种优质的蔬菜。

山西省晋城市十大特产有沁水黄小米、阳城山茱萸、高平大黄梨、阳城桑葚、巴公大葱、陵川黑山羊、沁水黑木耳、沁水刺槐蜂蜜、泽州红山楂、阳城蚕茧。

晋城特产有晋城烧大葱、晋城荆条花蜂蜜、七须黄花菜、沁水刺槐蜂蜜、阳城小米、王府八八筵、阳城烧肝、油圪哚、高庄馍等。晋城市，是山西省地级市，古称建兴、泽州、泽州府，位于山西省东南部，晋豫两省接壤处。

1、晋城的特产有方便面汤圆、西城山小米、高平梨、猴头菇、太行灵芝、陵川党参、沁水紫蒜、泽州红、泽州甜柿、太行菊花、炒凉粉、蒸槐花、清汤、毛丸、素汤。

2、高平大黄梨是山西晋城的著名特产，它的特点是味道香浓、甘甜汁多，其中陈土区镇铁炉村产出的大黄梨是更好的。

3、山西省晋城市十大特产有沁水黄小米、阳城山茱萸、高平大黄梨、阳城桑葚、巴公大葱、陵川黑山羊、沁水黑木耳、沁水刺槐蜂蜜、泽州红山楂、阳城蚕茧。

4、晋城猴头菇产于阳城漭河、沁水境舜王坪下原始森林中，个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富，是晋城猴头菇的代表品种。陵川参：陵川参是晋城市的特产，是一种中草药材。

5、晋城小红柿介绍：晋城小红柿色艳、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多，是全国19种名柿之一，被称为“木本粮食”、“铁杆庄稼”。由其加工而成的柿炒面、柿饼都是颇受欢迎的吃食。

晋城方便带走的特产有沁水黄小米、泽州红山楂、高平大黄梨、沁水刺槐蜂蜜、阳城桑葚、沁水黑木耳、晋城红果、阳城小米、大山核桃、沁水黑山羊、阳城冬虫夏草。