南溪特产和小吃（南溪特产有哪些土特产小吃）

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宜宾马蹄糕是宜宾十分有名的传统特色小吃，因为其形状酷似马蹄而得名。其主要材料为糯米粉、豆沙、核桃、甜菜根等。马蹄糕外皮Q弹，馅料Q滑，口感绵软可口，吃起来非常有嚼劲，是宜宾人的消夏必备美食。

兴文石笋干是宜宾的传统特产，以其独特的口感和营养价值而闻名。在兴文县，有一家专门以石笋干为主题的老火锅店，这里的火锅底料融入了石笋干的独特风味，搭配各种新鲜食材，让人食欲大增。

之一道是宜宾燃饼，是一种薄脆的饼类食品，外表金黄酥脆，里面相当松软，搭配上招牌的肉松和羊肉一起食用，味道鲜美，回味无穷。在宜宾各大街头小巷内，燃饼铺遍布成群，不难发现这种传统美食的美味和特色。

兰香斋熏肉是四川宜宾的传统特色美食，有着非常悠久的历史，创始于清朝光绪年间。

宜宾拥有许多美味的小吃，包括燃饼、豆腐脑、毛氏臭豆腐、石斛鸡蛋、钵钵鸡、凉粉、金龙鱼皮和鸡丝凉粉等，都有着宜宾的独特味道和特色，闻名遐迩。

宜宾燃面宜宾传统名小吃。原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川地区宜宾市。特点是松散红亮，香味扑鼻，辣麻相间，油重无水，味美爽口。李庄白肉李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食。

宜宾燃面：是宜宾的传统面食之一，它选用当地优质水面条为主料，特点是松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间，油重无水，味美爽口。李庄白肉：是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的猪肉制成。

其次是宜宾兔头，是宜宾特色小吃之一。选用新鲜的兔头，以独特的手艺制成。兔头呈红色，瘦肉和肥肉相间，外皮糯而不粘，入口鲜嫩爽滑，咀嚼之后，味道醇香，令人回味无穷。第三道是宜宾马蹄糕，这个糕点 *** 简单，但风味独特。

宜宾燃饼是宜宾的著名特色小吃，属于饼类点心。燃饼有两种包法：包肉和不包肉。包肉的燃饼中，放有卤蛋、火腿肠、肉松等配料，吃起来很鲜美。而不包肉的燃饼需要自己选择馅料，比如麻辣牛肉、鲜肉等，十分美味。

1、屏山椪柑宜宾屏山县所在金沙江沿岸独特的气候特征，这里丰富热资源和亚非带气候属性，酿成了屏山椪柑的优良品质，椪柑果面橙黄、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。

2、特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连苦丁茶、屏山炒青、南溪豆腐干、兴文乌骨鸡、宜宾五粮液、宜宾县茵红李、宜宾芽菜、宜宾早茶、竹海长裙竹荪等。

3、特产简介宜宾燃面：宜宾燃面，是四川省宜宾地区更具特色的汉族传统名小吃之一，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。

4、宜宾五粮液，享誉国内外的白酒，香气扑鼻，入口柔和。该地酿酒已经有500多年的历史，这种浓香型的白酒在市场上很受欢迎。筠连红茶，在上世纪50年代，该地所种植的这种红茶就非常有名气。

5、宜宾特产一：五粮液五粮液是四川宜宾的名酒。中国有着非常悠久的酿造历史。秦汉时期，宜宾人就已经开始酿酒了。当然，五粮液的历史非常悠久。