东北小吃特色有哪些（东北小吃有哪些特产）

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1、哈尔滨红肠哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色，用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名。东北野生蘑菇东北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类，它们含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。

2、东北的黑木耳营养价值丰富，尤其是蛋白质、脂肪、铁元素的含量十分的丰富。

3、东北特产都有什么1 坚果类：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃野果和野菜：蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。

4、其中人参、鹿茸、貂皮被称为“东北三宝”。“东北三宝”有两种说法，旧三宝是人参、貂皮、乌拉草。新三宝是人参、貂皮、鹿茸。

1、小鸡炖榛蘑被晒干的榛蘑散发着浓浓的香气，勾引着馋虫啊。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。

2、煎饼果子（煎饼馃子）煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。

3、我认为东北小吃排行前十的如下：溜肉段：东北传统名菜，外酥里嫩，咸香可口。锅包肉：原名锅爆肉，口感酸甜，外观红白相间，肉质外焦里嫩。地三鲜：东北传统名菜，由茄子、土豆和青椒制成，鲜浓可口。

东北特色美食小吃有烤冷面饺子锅包肉鸡汤豆腐串冻梨小鸡炖榛蘑等1烤冷面将特色冷面在铁板中压烤成面饼，然后再加入各色配菜，最后涂上秘制酱料裹在一起即可2饺子饺子是东北主食之一，是东北常见菜品，有。

红烧肉红烧肉是东北人餐桌上的必备美食之一。它选用猪肉五花肉，经过慢炖、焖煮等工艺 *** 而成。红烧肉的肉质酥烂多汁，入口即化，肥而不腻，香甜浓郁，让人回味无穷。铁锅炖铁锅炖是东北人更爱的家常美食之一。

小鸡炖榛蘑被晒干的榛蘑散发着浓浓的香气，勾引着馋虫啊。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。

煎饼果子（煎饼馃子）煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。

1、哈尔滨红肠：哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。

2、采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。黑木耳黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。

3、哈尔滨红肠红肠是哈尔滨特产的特色小吃之一，它来自遥远而神秘的俄罗斯、立陶宛等国，中东铁路修建后，由沙俄引进中国。

4、去一趟东北，盘点一下可以带走的特产！东北特产一：大连苹果大连苹果是“苹果之乡”大连的水果特产之一。苹果种类繁多，有100多种，主要栽培的有几十种。包括诸光、八月酥、迎秋、金色、红元帅、红宝石、香蕉苹果等。

5、东北能带走的零食特产有：菇娘儿果。茧蛹。哈尔滨红肠。东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东五盟构成的区域，简称东北。

东北特色的零食小吃有：烤冷面、饭包、韭菜盒子、大碴粥、蛋堡等。烤冷面烤冷面是源自于黑龙江的东北代表性小吃，小吃界的天花板之一，流行于全国各地。

马家烧麦马家烧麦，属于沈阳的一道风味民族小吃，创始人名叫马春，是同胞的经典美味。其 *** 原料就是面粉，以及牛肉， *** 时先用开水烫面，再用大米粉扑粉，经多道工序， *** 而成。

东北特色零食小吃有：粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候 *** ，然后放入户外的缸中保存过冬。

锅包肉：原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间，始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。煎粉：它是真正的吉林市特色小吃。

哈尔滨特色十大名小吃：俄式水饺、冰城红肠、酸菜炖粉条、铁锅炖鸡、糖油果子、哈尔滨啤酒、大列巴、锅包肉、得莫利炖鱼、烤冷面。