武平风物特产有哪些呢视频（武平风物特产有哪些呢）

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福建武平有“八大干”（即是驰名中外的八种干制名食）和猪胆干特产。“八大干”即是驰名中外的八种干制名食。它们是：上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干、永安笋干。

武平主要有以下几种特产：武平仙草、武平金线莲、龙岩沉缸酒、武平盘菜、武平绿茶、武平猪胆干、武平青皮冬瓜、武平爆米花、客家捶圆等等。

武平米粉：武平米粉是武平的传统美食，以其细腻的口感和独特的烹饪方式而著名。米粉质地柔软，富有弹性，口感极佳。可以炒、煮、蒸等多种方式烹饪，搭配肉类、蔬菜等食材，味道鲜美。

1、福建武平特产有武平仙草，武平金线莲，龙岩沉缸酒，武平盘菜，武平绿茶，武平猪胆干，武平西郊盘菜，武平青皮冬瓜等。

2、龙岩沉缸酒，历史悠久。在清代的一些笔记文学中，多有记载。现在为福建省龙岩酒厂所产。武平盘菜武平盘菜盘菜，学名芜菁，又名蔓菁，块茎类植物，因形似盘状，故俗称“盘菜”。盘菜根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。

3、盘菜生是浙南一带冬天常吃的一道美食，也叫芜菁。味道微甜，扁圆形，皮肉皆白，质地细密，是温州知名的土特产，因其外形如盘，所以称之为盘菜。有点长的向北方的白萝卜，所以有很多不认识它的人以为是白萝卜。

4、在温州地域内一直有一种说法，盘菜是浙南大地的特产。盘菜仅适宜于温州范围种植，其他地方要么长不了，要么长成萝卜的样子，大不了，圆不了。因此，温州人一直来对盘菜有着亲情般的感知，也对故土的盘菜滋味留有深刻的印象。

簸箕粄是福建武平的特色小吃，有着浓厚的客家风味，因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟包后包馅而得名，选用米浆，四季豆，茄子，葱油为主要原料，采用传统的 *** *** *** 而成，所 *** 出来的簸箕粄爽滑，细润，美味可口。

首先，我们要介绍的是武平县的土特产——武平芋。武平芋是一种长在武夷山的特产山芋，其粉质细腻、含水量高、口感香甜而绵软，质地润滑，入口即化。

那么，武平县哪里好吃呢？之一推荐当属“横山金钱肉”。这道传统的武平名菜，是由糯米和猪肉制成的。当地老师傅蒸制后切成块，再用低温油炸，制成金黄色的大块肉饼，口感脆嫩，每一口都能感受到猪肉和糯米的鲜甜滋味。

武平县城好吃的饭店武平县城是个非常美丽的地方，有很多好吃的饭店。一家叫“花城酒家”的饭店，是当地的知名品牌。这家饭店的特色菜是花城烤鸭，味道非常好，非常受当地人喜欢。

簸箕粄簸箕粄是武平客家有名的小吃，又名“卷粄”、“带子粄”，是因为用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟后包馅而得名，簸箕粄细嫩可口，多食不腻，武平人的早餐，就是从一盘簸箕粄开始的。

福建武平特产有武平仙草，武平金线莲，龙岩沉缸酒，武平盘菜，武平绿茶，武平猪胆干，武平西郊盘菜，武平青皮冬瓜等。

武平主要有以下几种特产：武平仙草、武平金线莲、龙岩沉缸酒、武平盘菜、武平绿茶、武平猪胆干、武平青皮冬瓜、武平爆米花、客家捶圆等等。

武平仙草，武平金线莲，武平沉缸酒，武平盘菜，武平绿茶，武平猪胆干，武平西郊盘菜，武平青皮冬瓜，武平爆米花，武平客家捶圆，武平李咸饼等。

簸箕粄是武平客家有名的小吃，又名“卷粄”、“带子粄”，是因为用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟后包馅而得名，簸箕粄细嫩可口，多食不腻，武平人的早餐，就是从一盘簸箕粄开始的。