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云南巍山粑肉饵丝,更具特色的小吃?
巍山粑肉饵丝 巍山粑肉饵丝是巍山彝族自治县一道独具特色的小吃，有着非常悠久的历史。巍山粑肉饵丝火巴百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。
巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。
喜洲粑粑：喜洲粑粑又名破酥粑粑，是色、香、味、形俱佳的麦面烤饼，原为喜洲白族农家寻常食物，现成为受众人追捧的特色小吃，素有“东方披萨”之称。2011年11月，入选大理州第三批饮食类非物质文化遗产名录。
曲靖蒸饵丝 曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，“蒸饵丝”则是曲靖独创，调配料非常丰富，而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的，还很有嚼劲。
破酥粑粑外酥里软，考官相当不错，在洱海，很多的小吃店都有，其中德生和最出名，当然很多小摊也可以吃到。
扒肉饵丝是云南省大理州巍山彝族自治县一道独具特色的小吃。
微山旅游指南微山小吃
此外，微山的“金沙豆腐”也十分有名，这种豆腐呈鲜黄色，柔软细嫩，不同于一般豆腐的软嫩，吃上一口入口即化，在口感、色泽和口感上均不失小巧美妙之感。
位于微山县人民路的小吃街是当地人非常喜爱的一个地方。这里汇集了各种地道的微山特色小吃，如烧饼、煎饼果子、炸酱面等。此外，还有各种烧烤、炖菜、炒菜等美食，满足了不同口味的需求。
漂汤鱼丸起源于中国山东省微山县，是当地的一大名吃。漂汤鱼丸以鲜美的口感，独特的风味，成为微山湖地区的渔家菜代表作之一。
之一种是微山饺子。微山饺子是一种流传了几百年的著名小吃，也是微山本地更具代表性的特色风味之一。它具有皮薄馅嫩、鲜味十足等特点，被誉为“饺子之王”。
红烧乌鳢：微山湖的特色菜之一，微山湖是中国乌鳢之乡，乌鳢俗称黑鱼，肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，是中国人的盘中佳肴。微山湖鲫鱼：山东省济宁市微山县的特产。
之一款小吃是馍糊，它是微山县的传统美食，凭借着其独特的口感和美妙的味道，被誉为是微山县的首席小吃。它主要由糊饼、烙饼、糊汤、鱼块和其他辅料组成，看上去简单却不失美味。
大理巍山小吃街的哪些街头美食值得品尝?
1、在巍山古城街头巷尾几乎每个食摊都有拌米粉出售。第二种美食是巍山酸肉。这是一道著名的巍山土菜。用鲜肉与酸菜烹制而成，肉质鲜美，咸酸适口，特别是在冬季食用，让人感到暖心。第三种美食是香嫩爽口的巍山烤鱼。
2、雕梅是大理白族的传统美食，在云南相当的有名，是大理传统小吃之一。腌制好的雕梅味道清香，口感脆甜，酸中带甜，是大理非常具有地方特色的一道小吃。雕梅还经常与五花肉一起烧制，为大理一道经典名菜。
3、巍山旅游攻略大全巍山小吃2021微山小吃节8月18日开幕。
4、烤乳扇：烤乳扇是大理古城内有名的特色小吃，在街头随处可见烤乳扇的摊点。烤的过程中将乳扇平铺成块状，用木棍挂住被烤软的部分，依口味涂上炼乳或者玫瑰酱，边卷边烤，最后卷成筒状。
巍山,一个用小吃震撼你味蕾的地方
在巍山有当地独特的小吃节，在中国农历二月初八前后就是巍山的小吃节，我们可以选择这个时间段前去游玩品尝那里的美食小吃。
扒肉饵丝扒肉饵丝是巍山一种别具特色的小吃。流传，当初皮逻阁曾用它接待大唐盛世使臣，此后名声大震，被称作南诏旧地美食文化的一大知名品牌，现阶段仍是南诏古街上极具特点的名特小吃。
巍山县中的少数民族还包括白族，大理白族木瓜水就是白族最有特点的美食之一。这种美食主要以木瓜作为原料。先将木瓜去籽并捣烂成透明的胶体，将这些胶体冷却后就会形成果冻状。
比如大理生皮、大理喜洲粑粑、耙肉饵丝、银鱼煎蛋、洱海虾等等，那些都是我经常回答问题时说的，现在说几个没说过的。凉拌树皮树花是天然的绿色植物，树花是丛林伴生菌类，而树皮的话其实是一种苔藓。
云南巍山是一个拥有丰富美食文化的地方，这里的美食不仅辣味十足，而且口感独特，让人回味无穷。以下就为大家介绍几种值得一尝的巍山美食。之一种是猪蹄豆腐汤，这是巍山地区备受欢迎的一款汤类美食。
青豆小糕是最有巍山地方特色的一种小吃，也是很多人最想吃的“早点”。青豆小糕可不是时时有哦，只有青蚕豆成熟的这一季才能吃到。巍山青豆小糕只用本地的新鲜豆子做，所以精贵。
巍山蜜饯是哪里的特产
1、大理特产一：巍山蜜饯巍山蜜饯是大理的特色产品，有着非常悠久的历史，清代曾作贡品入京。蜜饯的 *** 原料采用具有药用功能的瓜、果、花、根为原料，配以本地上好的蜂蜜，采用祖传工艺经灰、漂、煮、晒精制而成。
2、那么，大理有哪些值得买的特产呢？快来一起看看吧！巍山蜜饯 巍山蜜饯为大理南诏古国的宫庭药膳食品，具有悠久的生产历史，早在清朝年间就曾做贡品，入京上奉朝廷。
3、巍山蜜饯具有保存期长、易存放、易携带等特点，是居家旅游、馈赠亲友的佳品。巍山蜜饯历史悠久。
4、大理必买的十大特产：下关沱茶、洱源梅子、鹤庆乾酒、漾濞核桃、白族扎染、宾川柑橘、诺邓火腿、巍山蜜饯、鹤庆米糕、麦地湾梨。
5、巍山兰花“家家栽花，户户养兰”是巍山人自古以来的传统，这里的气候及深厚的文化底蕴，培育出的巍山兰花的高雅情调。
