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洛阳特产
洛阳老八件是河南洛阳最富特色的传统特产美食之一，老八件主要指的是：双麻酥、芝麻酥、甜咸饼、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻枣、蛋黄酥等八样糕点小吃。
孟津黄河鲤鱼。孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产，““黄河三尺鲤，本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。
洛阳的特产有：洛阳牡丹、孟津梨、洛阳唐三彩、孟津黄河鲤鱼、水沟庙大蒜、新安樱桃、娃娃鱼、杜康酒、洛阳水席、伊川小米。
伊川十大名吃都有哪些
1、伊川的美食琳琅满目，以下是伊川十大名吃： 温氏豆腐：温氏豆腐是伊川的特产之一，豆腐细嫩柔软，味道鲜美，很受当地人欢迎。
2、伊川县美食有白沙羊肉汤、沙河贡梨、伊川刀削面、三皮一线、张家馄饨等。白沙羊肉汤：白沙羊肉汤从选材到熬汤都有严格的程序。选用年龄在一到两年的雄山羊，体重在四十斤左右。
3、美食胜地：伊川烤鱼 伊川本土特色美食——伊川烤鱼，是必尝之选。鲜美的河鱼在火炭上烤制，涮上特制的酱料，口感鲜美、入口即化。
4、洛阳驴肉汤：洛阳驴肉汤是洛阳伊川县的传统名吃，由驴肉、驴骨、中药材等多种原料熬制而成，汤味浓郁，肉质鲜美，具有滋补健身的功效。
5、伊川县城关镇鸡公煲：这是一家比较有名的餐厅，主要经营鸡公煲和烤鸭等美食，口味不错，价格适中。宜阳县城关镇老街小吃街：这里有很多当地的小吃，如烤鸡、烤鱼、烤肉串等，口味地道，价格实惠。
6、洛阳的伊川县是个美食丰富的地方，很多有名的特产都是从这里出来，然后享誉中国的。除了羊肉还有小米，鲂鱼等等美食都是来自这个普通小镇。
去伊川品尝当地特色腌渍羊肉美食,作为吃货的你,你还知道哪些有意思的当...
1、豆花鱼：豆花鱼是伊川的传统美食，鲜嫩可口。 烤鸡：伊川烤鸡味道独特，肉质鲜嫩，深受游客的喜爱。 白沙羊肉：伊川的羊肉来自草原上的草食动物，味道鲜美，肉质柔嫩，是当地特色菜品之一。
2、铜锅羊肉 大凉山的黑山羊是当地的特色 美食 ，可以说出了大凉山几乎品尝不到。当地的黑山羊皮很厚，所以膻味很大，而大凉山又盛产铜锅，所以衍生出了铜锅羊肉这种顶级 美食 。
3、然后再用高筋面粉洗出面筋，把洗出来的面粉水澄清之后就剩下浓稠的面浆，把面筋灌到羊肺里面。最后就把米肠和面柿子一起煮熟。
河南特产有哪些可以带走
洛阳牡丹 洛阳是十三朝古都，有千年帝都，牡丹花城的美誉。洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。其栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。洛阳牡丹花朵硕大，品种繁多，花色奇绝。
道口烧鸡 道口烧鸡是原产中国河南北部滑县道口镇的一种烧鸡，在八十年代，烧鸡还算是奢侈品，只有在逢年过节的时候才能吃上，道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇所制，道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
洛阳牡丹饼：洛阳市位于河南省西部，因地处古洛水之阳而得名。洛阳牡丹甲天下，而作为国色天香的象征，牡丹饼也成了当地名产，它色泽金黄，外酥内软，香甜可口。
新颖的话买烟盒包装的很漂亮，大约80一提），开封油炸花生和花生糕。少林寺十八罗汉饼（老婆饼差不多）贡酥（核桃口味比花生的好吃，建议你买核桃味道的）、少林寺禅饼等等。还有喜欢辣的逍遥镇胡辣汤等。
信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。
道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的特产。道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝，冷食或热食均回味无穷。
洛阳十大特产
1、偃师黄河鲤鱼属于洛阳市区的名优特产之一，因其肥嫩、香鲜、肉质鲜美而受到广大消费者的喜爱。黄河鲤鱼生活在阳光充足、流水清洌、水质优良环境下，它的肉质细腻、无刺、酥烂多汁，是一味美食佳肴。
2、洛阳十大特产： 栾川豆腐：产自洛阳栾川的栾川豆腐，质地细腻、味道鲜美，是当地久负盛名的小吃。 孟津梨：有着两千多年栽培历史的孟津梨，是洛阳孟津的特色产品，以其外观美观、汁多味甜而闻名。
3、孟津黄河鲤鱼 孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产，““黄河三尺鲤，本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。
4、孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津以东黄河河道开始放宽，河床宽而浅，含沙量少，透明度高，水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类，此处的鲤鱼因而味道鲜美。
5、洛阳能带走的十大特产：栾川豆腐 栾川豆腐是久负盛名的地方小吃，产于洛阳栾川县。豆腐质地细腻嫩滑，筋而松软，味道鲜美，历来为人们所喜食。
