运城地区特产,运城又什么特产

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1、闻喜煮饼。闻喜煮饼产于运城市闻喜县，在山西有着“饼点之王”的美誉。稷山麻花。作为稷山特色，稷山麻花是必不可少的年味。独特制作工艺，使得这款油炸美食既酥脆又不油腻，独具魅力。稷山板枣。

2、运城特产有稷山麻花、王过酥梨、万荣苹果、芮城麻片、新绛云雕漆器、北景柿子、绛县大樱桃、芮城屯屯枣、稷山板枣、闻喜花馍、芮城屯屯枣、芮城芦笋、杜马百合、泗交黑木耳。

3、临猗苹果：临猗县位于运城市西北部，这里的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而著称。临猗苹果含有丰富的维生素和矿物质，是健康的水果选择。

4、运城相枣：运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。

5、盐湖区酱菜：运城盐湖区有着悠久的酱菜制作传统，当地的酱菜品种多样，口味独特，是佐餐调味的佳品。

6、运城特产一：解州羊肉泡馍解州羊肉泡馍是山西运城的传统特色小吃，选用优质的羊肉，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候将泡馍掰成一点点浸入羊肉汤中，吃起来肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢。

运城特产运城特产有：北景柿子、临猗苹果、临晋江石榴、运城相枣、永济芦笋、稷山板枣、王过酥梨、稷山麻花、闻喜花馍、万荣苹果、芮城花椒、杜马百合、万泉大葱、永济大樱桃、永济芦笋等等。

闻喜煮饼。闻喜煮饼产于运城市闻喜县，在山西有着“饼点之王”的美誉。稷山麻花。作为稷山特色，稷山麻花是必不可少的年味。独特制作工艺，使得这款油炸美食既酥脆又不油腻，独具魅力。稷山板枣。

运城特产有稷山麻花、王过酥梨、万荣苹果、芮城麻片、新绛云雕漆器、北景柿子、绛县大樱桃、芮城屯屯枣、稷山板枣、闻喜花馍、芮城屯屯枣、芮城芦笋、杜马百合、泗交黑木耳。

运城相枣：运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。

闻喜花馍：闻喜花馍是山西运城极具传统特色的糕点，有着非常悠久的历史，据记载已经有一千多年的历史。在明清时期尤为盛行。

运城苹果：运城地区气候温和，土壤肥沃，非常适合苹果的生长。运城苹果以其皮薄肉嫩、汁多味甜、色泽鲜艳而闻名，是当地的一大特色水果。

运城特产有：闻喜花馍、王过酥梨、绛县山楂、垣曲猕猴桃、临猗苹果、运城相枣、闻喜煮饼、永济芦笋、稷山板枣、稷山麻花、芮城麻片等。

王过酥梨：是省市区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大，色泽金黄，皮薄，肉质细嫩洁白，汁多味甜，酥爽可口，为梨中上品。王过酥梨为国家农产品地理标志保护产品。王过酥梨，产于运城盐湖区王过村。

运城特产一：稷山麻花稷山麻花是山西运城的传统风味小吃，有着非常悠久的历史，起源于隋朝开皇年间，距今已有数千年的历史了，曾一度为宫廷佳品。

澄泥砚澄泥砚是山西绛州（今新绛县）地方特产，以其制作工艺独特称著于世，与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”，是中国传统工艺品之一，也是山西运城著名的传统工艺品特产。