本文将探讨纳雍特产有哪些的知识,并涵盖与之相关的纳雍特产有哪些小吃。希望这篇文章对您有所帮助,不要忘了关注本站喔!
本文目录一览:
- 1、纳雍天麻是哪里的特产
- 2、毕节有哪些知名的特产推荐?
- 3、纳雍火把鱼属于哪里的特产
- 4、纳雍县美食
纳雍天麻是哪里的特产
1、贵州种植天麻最多的地方有:大方县、威宁县、纳雍县等。大方天麻,是贵州省大方县特产,地理标志产品。天麻的食用方法 天麻炖鸡 材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
2、地处黔西北乌蒙山区的纳雍,海拔适宜,气候凉爽湿润,含腐殖质的沙性土壤pH值偏酸,为天麻的寄生繁育提供了良好的环境,是天麻的产地之一。
3、该地方天麻较好的产地有大方县、纳雍县、德江县、金沙县。大方县:被誉为“中国天麻之乡”,这里因得天独厚的自然条件,天麻素含量高、品质上乘。
4、天麻在贵州的生长很普遍,几乎每个县都有出产。但以正安、道真、织金、纳雍、普安、黔西、遵义、德江、贵定、惠水等县出产较多。贵州著名的“人参再造丸”、“大活络丹”等中成药都用天麻作主料。
毕节有哪些知名的特产推荐?
1、威宁火腿:威宁火腿产自毕节市威宁县,以其肉质细嫩、香气浓郁、咸淡适中而闻名,是贵州的传统名产之一。
2、大方天麻:大方天麻主产于大方县九龙山脉的深山丛林中,以天麻素含量高而闻名,有“中国天麻数贵州,贵州天麻数大方”之说,被中国食品工业协会授名“中国天麻之乡”的称号。
3、毕节的特产有:威宁火腿:威宁火腿是与金华火腿齐名的火腿,可算威宁的名优特产之一。威宁苹果:威宁苹果,贵州省威宁自治县特产,中国国家地理标志产品。
纳雍火把鱼属于哪里的特产
1、纳雍“火把鱼”,是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼。火把鱼纳雍县东南有一条流经路嘴、木城、簸落、水东、大兴厂、武佐一带的小河,由于流经之处山峦重叠,原始植被保存完好。
2、纳雍县文碧村。纳雍火把鱼可以在纳雍县文碧村品尝。纳雍县文碧村是一个以苗族为主的少数民族聚居村,这里的苗族同胞每年农历六月二十四都要举行盛大的火把节,在火把节期间,苗族同胞会制作火把鱼进行烹饪和品尝。
3、毕节位于高原地区,也属于高寒,所以当地人习惯吃热食,主要以咸宁火腿、草海细鱼、彝族砸酒、夜郎八卦鸡、纳雍火把鱼、毕节臭豆腐、汤圆、苦养粑、豆腐干、连渣落、威宁草海细鱼等名吃。
4、岔河上游的洗米沟,两岸山峰耸峙,林木葱郁,中间有一个小田坝,近年探测,铅锌矿资源丰富,纳雍火把鱼就产于此。“三锅桩”背靠锅戛大山,壁立千仞。纳雍至水东乡的公路经此,盘山而下岔河岸上,险阻陡峻。
5、纳雍属多民族聚居区,民族风情多姿多彩,充满着浓郁的地方特色。纳雍的特产有:纳雍姑箐贡茶、纳雍生漆、燕麦炒面、纳雍大理石、彝家刺梨酒等。
纳雍县美食
1、酸汤鱼:这是贵州的特色菜之一,尤其在毕节地区非常受欢迎。酸汤鱼以其酸辣鲜香、肉质细嫩而著称。通常选用新鲜的河鱼,配以特制的酸汤和各种调料烹饪而成。
2、此外,纳雍还有一种传统小吃叫做“芋艿”,是以纳雍当地特色的橄榄菜和鲜猪肉做出来的,是个十分美味的小吃。再加上当地独特的蒸菜和麻辣小店等特色餐厅,让来到纳雍的游客吃得相当满意。
3、纳雍县美食有苦荞粑、臭豆腐、荞凉粉、卤牛肉、发粑、荞酥、饪饪肉、威宁火腿、樱桃、烧鸡等。苦荞粑:传统美食,味道浓香、风味独特。臭豆腐:特色小吃,闻起来臭、吃起来香。