阿尔山十大必买特产
阿尔山特产有:牛肉干、鹿肉、炸柳根儿、炖哲罗鱼、蕨菜、小黄蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑、碗蘑、鸡血蘑等。阿尔山位于内蒙古自治区兴安盟西北部,那里的美食几乎都是山林野味,都是真正的纯天然无公害绿色有机食品。
野生菌小白菇阿尔山白蘑,产于兴安盟阿尔山,纯野生菌,是伞菌中较为珍贵的品种。由于阿尔山夏季气候温凉湿润,光照时间较长,使白蘑有良好的生长环境。使其营养价值大大增加。
阿尔山黑木耳:阿尔山市气侯冷凉,昼夜温差大,有利于干物质积累;黑木耳又属木腐菌,阿尔山的黑木耳均用柞椴等阔叶碎沫为原料生产,符合它的自然属性,所以阿尔山林区的黑木耳与南方产品相比,干时肉厚色正,营养非富。
,炖哲罗鱼 阿尔山哲罗鱼产于哈拉哈河和努木尔根河,过去曾是皇室的贡品。哲罗鱼肉质 ,味美绝伦,是难得的美食珍馐。可用于煎、炸、焖、炖、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清炖更佳保持其原有的风味。食后唇齿留香。
是非常受人们欢迎的小吃。黑瓜子可以润肠、清肺、止渴、降血压、和中、醒脑。比如生食还可以化痰去脏,还可以用来熬制浓汤,治疗慢性咳嗽。因此,黑瓜子是一种保健食品。炒饭的主要工艺有泡、炒、磨。
阿尔山特产有哪些
阿尔山黑木耳。阿尔山黑木耳是内蒙古兴安的特产,是一种具有独特生态环境的食品,口感细嫩爽口,色泽呈现黑色,具有药用价值。
阿尔山黑蚂蚁黑蚂蚁能治蛇咬伤和疔毒肿痛。尤其是常年生长在高寒地区的深山、密林之中的黑蚂蚁,经历了大自然风霜雪雨的严酷考验,其蚁种非凡、功效独特。奶豆腐奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。
阿尔山黑木耳:阿尔山市气侯冷凉,昼夜温差大,有利于干物质积累;黑木耳又属木腐菌,阿尔山的黑木耳均用柞椴等阔叶碎沫为原料生产,符合它的自然属性,所以阿尔山林区的黑木耳与南方产品相比,干时肉厚色正,营养非富。
,炖哲罗鱼 阿尔山哲罗鱼产于哈拉哈河和努木尔根河,过去曾是皇室的贡品。哲罗鱼肉质 ,味美绝伦,是难得的美食珍馐。可用于煎、炸、焖、炖、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清炖更佳保持其原有的风味。食后唇齿留香。
阿尔山位于内蒙古自治区,牛羊肉必不可少。烤羊腿、手抓肉、奶茶等内蒙古正宗特色美食,可以让你一次吃个够。蒙古奶茶蒙古人民热情好客。当客人来家里时,摆好桌子。
阿尔山美食攻略阿尔山好吃的有哪些
1、阿尔山位于内蒙古自治区,牛羊肉必不可少。烤羊腿、手抓肉、奶茶等内蒙古正宗特色美食,可以让你一次吃个够。蒙古奶茶蒙古人民热情好客。当客人来家里时,摆好桌子。
2、阿尔山市美食有白果炖老鸭、兴安粑粑、柚子皮炒肉丝、清水炖鸡、鱼头酸笋汤、兴安猪脚粉等。
3、以下是一些阿尔山好吃的美食:蒙古烤羊肉:阿尔山是内蒙古自治区的一个城市,因此蒙古烤羊肉是当地的特色美食之一。这种烤羊肉是用蒙古传统的烤制方式制成的,口感鲜美,外焦里嫩。
4、金莲花鸡片是阿尔山人根据当地的饮食习惯及特产、气候等各方面因素自行研制的一种美食,须将当地特色的金莲花汁与鸡肉一同炖煮。这道菜色泽鲜艳、爽口、鸡片滑嫩,咸鲜味美,对咽喉肿痛,声音嘶哑等症状具有一定功效。
5、阿尔山特产有:牛肉干、鹿肉、炸柳根儿、炖哲罗鱼、蕨菜、小黄蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑、碗蘑、鸡血蘑等。阿尔山位于内蒙古自治区兴安盟西北部,那里的美食几乎都是山林野味,都是真正的纯天然无公害绿色有机食品。