富川美食
贺州的菜酿具有地域特色，如大宁的豆腐酿，必须是用宁江水 *** 的豆腐才别具风味。传说中宁江上有一块巨大的四方豆腐石，祖传大宁豆腐的加工 *** 是：用宁江水浸泡过的黄豆用石磨磨成生豆浆煮熟后，再用取自宁江的巨石重压。
钟山县牛杂馆：位于贺州市钟山县的牛杂馆，是一家以牛杂为主要特色的餐厅，提供各种不同口味的牛杂，以及牛杂汤、牛杂粉等美食。
锅包肉最初起名叫“锅爆肉”，但俄罗斯人对“爆”字的发音为“包”，久而久之，“锅爆肉”就演变为了“锅包肉”。坊间传闻，清朝末年之时，哈尔滨多是俄罗斯人。
江永瑶山油茶：喝油茶是瑶族同胞的食俗，在湖南的江永、蓝山、江华以及广西的恭城、富川等地都很盛行。江永瑶山油茶历史悠久，风味独特，早就享有盛名，近年来更是花开四季，香飘八方。
贺州特产有信都红瓜子、富川脐橙、昭平茶等。信都红瓜子信都红瓜子，亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”，广西壮族自治区贺州市八步区特产，全国农产品地理标志。
白糍糍粑是贺州市八步区的特色美食。它味道鲜美、香甜、柔软、清爽。田螺鸡锅是一种将田螺和三块黄鸡块混合在一个瓷砖锅中的美味佳肴。配以甜笋、生姜、罗勒等配料。新都三黄鸡因羽毛黄、嘴黄、脚黄而得名。
广西贺州八步桂岭镇油糍的做法
1、信都红瓜子 信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”，在贺州栽培已有四百多年历史，是贺州市传统出口产品之一。
2、县 驻八步镇。2000年第五次人口普查，贺州市总人口850023人。
3、桂岭镇位于广西壮族自治区贺州市八步区东北部，总面积610平方公里，距贺州市区70公里，总人口达11万人。居住有汉、瑶、壮多个民族。这样的人口规模在贺州市内算是相当突出了，桂岭镇是当之无愧的贺州大镇。
广西贺州有什么特产?
贺州的特产有客家盐酒鸡、贺州菜酒、三角包、黄姚豆腐酒、黄姚豆豉、昭平茶、黄姚黄荆酒、迎驾大头菜、昭平银山茶、黄田红烧肉、棋牌茶、新都三黄鸡、棋牌云、富川脐橙。
广西贺州的特产主要有： 梨脯：是以优质梨子为原料，经过挑选、洗涤、切片、腌制、晾干、烘烤等多道工序制成的一种特色蜜饯。 老君山茶油：是一种用西南油茶籽为原料，通过特定工艺制成的高档食用油。
贺州是广西更大的春季烤烟和松脂生产基地，名优特产有大肉青梅、新都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九普香酒、贺州芋头、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等。贺州市荣获全国先进菜篮子生产城市称号。
贺州特产一：开山白毛茶开山白猫茶栽培历史悠久，是广西名茶之一。主要产于贺州市八步区开山镇，这里土壤肥沃，雨量充沛。加工工艺以手工炒制为主，茶叶品质以绿叶、回味甘甜为特色。
贺州的特产有富川脐橙、信都三黄鸡、昭平银杉茶。富川脐橙 富川脐橙，广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。富川脐橙以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而著名。
贺州有什么特产
广西贺州市特产有富川脐橙、信都红瓜子、开山白毛茶、信都三黄鸡、昭平茶、黄姚黄精酒、英家大头菜、芳林马蹄、昭平沙田柚、贺州菜酿、八步三华李、平桂青梅、大平腐竹、鹅塘油粘米、平桂马蹄、南乡冬菇。
贺州的特产有客家盐酒鸡、贺州菜酒、三角包、黄姚豆腐酒、黄姚豆豉、昭平茶、黄姚黄荆酒、迎驾大头菜、昭平银山茶、黄田红烧肉、棋牌茶、新都三黄鸡、棋牌云、富川脐橙。
广西贺州的特产主要有： 梨脯：是以优质梨子为原料，经过挑选、洗涤、切片、腌制、晾干、烘烤等多道工序制成的一种特色蜜饯。 老君山茶油：是一种用西南油茶籽为原料，通过特定工艺制成的高档食用油。
贺州特产一：开山白毛茶开山白猫茶栽培历史悠久，是广西名茶之一。主要产于贺州市八步区开山镇，这里土壤肥沃，雨量充沛。加工工艺以手工炒制为主，茶叶品质以绿叶、回味甘甜为特色。
富川脐橙：富川脐橙是贺州特产，富川脐橙色泽鲜艳，肉质甘甜、脆嫩可口，是品质一流的水果，富川脐橙被誉为“之一好吃脐橙”。
贺州的特产有：黄姚豆豉 黄姚豆豉起源于明朝初期，是一种传统食物，一度成为朝廷贡品。黄姚豆豉色泽暗黑、油润鲜香、颗粒完整、香味扑鼻，因为产于黄姚镇，所以得名。
贺州特色美食有哪些
富川脐橙：富川脐橙是贺州特产，富川脐橙色泽鲜艳，肉质甘甜、脆嫩可口，是品质一流的水果，富川脐橙被誉为“之一好吃脐橙”。
贺州的雪蛤汤是一道非常有特色的美食。它由雪蛤、鸡肉、冬菇、龙眼肉等多种食材熬制而成。雪蛤是一种营养丰富的特产，含有多种氨基酸和胶原蛋白，对美容有很好的效果。食用雪蛤有助于滋阴润燥，提高免疫力。
以下是一些贺州的特色美食：牛肠酸和肠粉：贺州的牛肠酸和肠粉是非常有名的美食。牛肠酸是一种酸辣口味的小吃，以牛肠为主要材料，配上酸笋、辣椒、豆腐皮等食材，味道鲜美。
大肚粑。 大肚粑是贺州一种特色的美食小吃。它是以糯米作为主要原料制成的皮料，可以，以鲜肉菜类、香甜糖类、麻辣肉菜类等作为辅料，再经多道工序 *** 而成。
瑶族烟熏腊肉：是广西贺州当地的特色风味美食，主产于贺州市富川瑶族自治县。
广西的土特产有哪些?
1、螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州更具地方特色的名小吃。罗汉果 罗汉果是广西桂林闻名的土特产，源产为我国长寿之乡—广西永福县。
2、广西特产有：容县沙田柚、广西柑橙、沙糖桔、博白桂圆、山楂、灌阳红枣、苍梧六堡茶、桂林马蹄、富川脐橙、玉林大蒜、桂林豆腐乳、桂林三花酒、梧州龟苓膏、富川桂花鱼、三黄鸡、桂林辣椒酱等等。
3、富川脐橙：其以色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而著名。富川脐橙获得过“之一好吃脐橙”称号。
4、广西特产的土特产：柳州螺蛳粉，百色芒果，永福罗汉果，六堡茶，博白桂圆肉。柳州螺蛳粉 柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，是柳州更具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
